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2014-03-12 10:16:06 |
-Hofmannsthal, Hugo von: A külső élet balladája (Ballade des äusseren Lebens Magyar nyelven) Ballade des äusseren Lebens (Német) Und Kinder wachsen auf mit tiefen Augen, Die von nichts wissen, wachsen auf und sterben, Und alle Menschen gehen ihre Wege. Und süsse Früchte werden aus den herben Und fallen nachts wie tote Vögel nieder Und liegen wenig T... |
Gnocchi Salat mit Joghurt - Pesto - Dressing rezept |
2013-05-25 10:44:06 |
Zutaten 3 Pck. Gnocchi, frische 3 Frühlingszwiebel(n) 250 g Schinken, gewürfelt 10 Kirschtomate(n) 500 g Joghurt 3 TL Pesto Rosso Kräuter, italienische, TK oder getrocknet Salz und Pfeffer etwas Senf etwas Tomatenmark Süßstoff od. Zucker Für die Gnocchi Salzwasser zum Kochen bringen und nach Packungsanweisung kochen, bis sie oben schwimmen. Abgießen und abschrecken... |
Gebrannte Mandeln - Kombi Mikrowelle + Pfanne rezept |
2013-05-17 15:19:48 |
Zutaten 200 g Mandel(n) 4 EL Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt, gemahlen 2 1 / 2 EL Wasser Mandeln in Ultra oder ähnliche mikrowellengeeignete Schüssel geben. Alle anderen Zutaten kurz verrühren und über die Mandeln geben. Gut durchmischen und in die Mikrowelle geben. Mikrowelle 1000 Watt 2 Minuten einschalten - danach gut umrühren - nochmals 2 Minuten 1000 Watt ei... |
Gromutters Torte rezept |
2013-05-01 15:07:23 |
Zutaten 500 g Mehl (für den Teig) 2 Ei(er) 1 Prise Salz 2 Pck. Vanillinzucker 125 g Zucker 250 g Butter 200 g Äpfel, saure (Füllung 1) 1 / 2 Zitrone(n) (Saft) 50 g Zucker 25 g Mandel(n), gehackte 50 g Rosinen, kernlose 150 g Haselnüsse, gemahlen (Füllung 2) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 80 g Kaffeesahne (7,5%) 150 g Mohn, gemahlenen (Füllung 3) 1 / 4 Liter... |
Süßkartoffel - Tarte rezept |
2013-04-16 23:15:16 |
Zutaten 100 g Lauch 100 g Möhre(n) 100 g Blumenkohl 400 g Batate(n) (Süßkartoffeln) 400 g Kartoffel(n), festkochend 50 g Margarine 1 Stück Ingwer, frisch, ca. 30 g Olivenöl Salz und Pfeffer Muskat Margarine oder Öl für die Form Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Gemüse waschen. Den Lauch in dünne Streifen schneiden. Die Möhren schälen und den Strunk vom Blumenko... |
Zwiebelsuppen - Dip rezept |
2013-04-16 17:27:08 |
Zutaten 1 Becher saure Sahne 1 Becher Schmand 1 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe) Alle 3 Zutaten mit einander vermischen. Ziehen lassen und später mit Baguette, Fladenbrot oder Rohkost servieren.... |
Gefüllte Kartoffeln mit dreierlei Käse rezept |
2013-04-09 22:54:53 |
Zutaten 6 große Kartoffel(n), festkochend 150 g Feta-Käse 150 g Ziegenkäse 1 Kugel Mozzarella etwas Salz, aus der Mühle etwas Pfeffer, bunter, aus der Mühle Die Kartoffeln waschen und wie Pellkartoffeln ca. 15 Min. (vor)kochen, abgießen und in kaltem Wasser etwas abkühlen lassen. Während die Kartoffeln kochen, den Käse in ca. 5 x 5 mm kleine Würfel schneiden und in ein... |
Lachs im Gras |
2012-10-02 10:51:54 |
Zutaten 4 Zucchini 600 g Lachs, geräucherter, in Scheiben 1 große Orange(n) 4 Schalotte(n) 200 ml Sahne (Küchensahne, hat nicht so viel Fett) 200 ml Crme fraîche oder Mascarpone 3 EL Olivenöl 1 EL Speisestärke Salz und Pfeffer 600 g Nudeln (Tagliatelle), grüne Muskat einige Basilikum - Blätter Die Zucchini waschen, Enden abtrennen und in 3-4 mm starke Scheiben sch... |
Nuss-Knuspermüsli rezept |
2012-06-14 13:49:53 |
Zutaten 100 g Haselnüsse, gehackt 100 g Walnüsse, gehackt 100 g Sesam 100 g Kokosraspel 100 g Mandel(n) 100 g Honig 100 g Sonnenblumenöl, oder Rapsöl Alles mit einander mischen und auf ein Backblech ausbreiten. Bei 100 Grad ca. 1 Std. rösten. Gelegentlich mal durchmischen. Tipp: Man kann die Nüsse auch auswechseln gegen z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne etc. Wenn da... |
Bruschetta mit Rucola und Schafkäse |
2012-02-16 10:15:20 |
Zutaten 1 Ciabatta zum Aufbacken 2 Pck. Schafskäse 1 Pck. Rucola 3 EL Öl (Walnuss-Öl) Den Schafkäse mit der Gabel zerkleinern (aber nicht "musen"), so dass kleine Stückchen entstehen. Etwa eine halbe Packung Rucola waschen und in Querrichtung klein schneiden. Schafkäse und Rucola und 3 EL Walnuss-Öl mit einander mischen. In der Zwischenzeit das Ciabatta aufbacken. Das noc... |
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