Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem |
2024-01-24 23:03:57 |
Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk! HOZZÁVALÓK Tészta : 60 dkg finomliszt 20 dkg vaj/margarin 1 kk só 3 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojás sárgája Töltelék: 75 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 1 ek tejföl 2 ek búzadara 1 tk szárított cit... |
Kell a mosoly hétközben is |
2023-07-19 21:00:41 |
KELL A MOSOLY HÉT KÖZBEN IS! ORVOS VICCEK 1 /Egészség(es) viccek/ Menjünk fogorvoshoz vagy háziorvoshoz, teljesen mindegy, milyen dokihoz. Biztosan jobban eltelik majd a várakozással eltöltött (néha nem is kevés) idő, ha eszünkbe jut egy pár dokis vicc. A... |
Húsleves töltelék olajban kisütve – Borsodban így eszi |
2023-01-21 15:38:15 |
Töltelék Egy jó nagy fej hagymát olajon vagy zsíron megdinsztelek. Két-három csirkemájat apróra vágok, rávetem a hagymára, átforgatom rajta, utána egy jó kanálnyi apróra vágott petrezselymet rávetek, ezzel is összeforgatom picit. 5-6 szikkadt zsemlét vagy kenyeret vízbe áztatok, csak anny... |
kenyérke és még |
2022-11-23 16:53:00 |
Saját recept Fél élesztőt pici cukorral tejben felfuttatok. 54 dkg lisztet, 1,5 dkg sóval elkeverem, meglangyosítom mikróban. Gödröt csináltam a közepébe és beleöntöm az élesztős keveréket. Hagyom még picit futni az élesztőt, aztán elkeverem és annyi vizet öntök hozzá, hogy jó laza tészta legyen. Egy evőkanál étolaj- hogy puha legyen, -egy evőkanál ecet, hogy ne morzsálódjon!... |
Francia csokoládéhab |
2022-04-04 22:07:37 |
Hozzávalók / 4 nagy pohár: 20 dkg étcsokoládé (70%) 8 dkg vaj 6 dkg cukor 4 tojás 1 ek jamaikai rumaroma Elkészítés: A csokoládét a vajjal gőz felett megolvasztom. Félreteszem hűlni. Tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem jó keményre és közben fokozatosan adagolom hozzá a cukrot. A sárgáját elkeverem a rummal és a csokoládéhoz adom. Lazítom egy kis fehérjével a... |
Tökfőzelék |
2022-02-13 08:12:12 |
A tökfőzelék egy igazán megosztó étel! Valaki vagy szereti vagy nem! én az előbbi csoportot erősítem és nem értem az utóbbit, hogy miért nem, hiszen tényleg annyira íztelen dolog így csak attól függ, hogy finom legyen, hogy hogyan készítjük. Reményteljesen írom ezt a receptet és remélem, ha kipróbáljátok, lesz aki megszereti. Hozzávalók: 80 dkg megtisztított, g... |
Egyszerű savanyú krumplileves |
2022-01-18 07:00:35 |
Hozzávalók: - 4-5 közepes szem burgonya - 3-4 db babérlevél - 2 dl tejföl - 1 evőkanál liszt - 3-4 evőkanál olaj - 1-2 mokkáskanál pirospaprika - só - 1 evőkanál 10 %-os ecet - esetleg 1 mokkáskanál cukor 1. A burgonyát meghámozom, felkarikázom (4-5 mm-es karikákra). Annyi vízben teszem fel főni, amennyi kétszeresen ellepi. Megsózom, beledobok néhány babér... |
Sajtos-sonkás sült rizs |
2021-08-24 14:58:23 |
Szükségünk lesz: 4 bögre rizs 100 g reszelt mozzarella sajt 100 g sonka 1 db répa 3 ev. kanál aprított petrezselyemzöld 2 db tojás 1 bögre tej 150 g krémsajt 1 csésze reszelt parmezán só bors A rizst klasszikus módon, sós vízben főve elkészítjük (én a rizst úgy főzöm, mint a tésztát: egy nagyobb edényben vizet forralok, sózom, majd ebbe rakom a rizst, a láng... |
Zebrakocka Sütés nélkül |
2021-07-17 19:20:58 |
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 5 evőkanál kakaópor 3 evőkanál baracklekvár 1 evőkanál rum 5 dkg vaj 5 evőkanál porcukor kb 3 dl tej A krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 teáskanál vaníliakivonat 5 evőkanál porcukor 5 dkg vaj 15 dkg kók... |
Tésztasaláta |
2021-03-18 18:19:12 |
Hozzávalók 1 csomag rövid csőtészta 2 doboz konzerv kukorica, vagy kb. 500 g kukorica 25 dkg sonka 25 dkg füstölt parizer kechup majonéz 1 nagy doboz tejföl Elkészítés A tésztát megfőzőm, lecsepegtetem, majd megvárom, míg kihűl. Közben a kukoricát is lecsepegtetem és átmosom, vagy ha nem konzervet használok, akkor megfőzöm. A 25 dkg sonkát és a 25 dkg füstölt parizer... |
|