Előző
Következő
|
Krumplis fasírt |
2018-02-09 14:12:50 |
Krumplis fasírt Hozzávalók 50 dkg sertéshús (darált) 30 dkg burgonya (megtisztított, hámozott) 2 db tojás 2 csapott teáskanál só 3 csipet feketebors (őrölt) 1 db zsemle (szikkadt) 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma fűszerpaprika ízlés szerint 1 csokor petrezselyem őrölt kömény Elkészítés Aprító gépben összevágom a vöröshagymát és fokhagymát. Hozzá... |
Rozmaringos sertésszűz |
2017-10-07 18:26:17 |
Kedvenc express ebédeink egyike, mert 20 perc alatt tálalható és amíg a hús sül és pihen, össze lehet dobni egy salátát köretnek. Hozzávalók 4 főre: 2 közepes sertésszűz 1 csomag szeletelt, füstölt bacon 1-2 friss rozmaring ág só és frissen őrölt bors 1 ek olivaolaj 1 ek vaj Azzal kezdem, hogy legsúlyosabb serpenyőmet felteszem melegedni, szárazon. A rozmaring ágról le... |
cukkini dicsérete |
2014-07-21 14:41:03 |
CUKKINI A cukkini minden évben bőségesen terem, legyen akár negyven fokos hőség vagy hűvös, esős nyár: a növény rendületlenül terjeszkedik, és terem a kertben. Imádjuk a cukkinit. Tegnap leszedtem az idei szezon első darabját. Szeretjük a sötétzöldhéjút, a halványzöldet, a csíkosat. Néhány mag elvetésével... |
x |
2014-06-05 13:15:58 |
Szűcs Dezsőné [Vera] http://www.tutikepeslapok.hu/kepeslapok/0000121692.jpg Miért nem szabad sok csokit enn? #177 2009. március 16. 21:23 Válaszolj! Szűcs Dezsőné [Vera] Almamártás sült húshoz: Hozzávalók: 4-5 db alma 5 db szegfűszeg őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej... |
x |
2013-12-23 09:29:35 |
- Juhászné Szunyogh Mária [Mar... CSIRKEMELL-TORTA Hozzávalók: 1,5kg csirkemell 30-30 dkg trappista és füstölt sajt 3 tojás 30dkg bacon szalonna kevés vaj só, bors ízlés szerint Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, megsózzuk és vajon elősütjük, addig amíg fehéredni kezd. Lereszeljük a sajtot és összekeverjük a 3 felvert nyers tojá... |
Kelt hájas tészta lekvárral. |
2013-09-25 12:53:25 |
Hozzávalók: 70 dkg liszt 40 dkg háj (tisztítva,darálva) 2 ek tejföl 2 egész tojás 1 dl fehérbor (v. 1 ek ecet) 1 mk só 1 kk cukor 2 dkg élesztő víz dió A hájat 1-2 óráig vízben áztatni, majd szárazra törölni, lehártyázni és húsdarálón ledarálni. 10 dkg liszttel jól összedolgozni, majd felhasználásig hideg helyre tenni. A megmaradt lisztet egy tálba tenni, maj... |
Hamburger |
2011-11-25 18:34:22 |
Hamburger Zsemle hozzávalói (Limarától a recept) 2 dl langyos tej 2 kanál cukor 1 teáskanál só 40 g olaj 1 tojás 100 g joghurt 60 dkg liszt 2 dkg élesztő + 1 tojás a kenésre A fasírt hozzávalói 50 dkg marhahús (lehet még marha-sertés vegyesen) félkiskanál bors félkiskanál só vagy íz... |
Planétás pizza |
2010-11-21 07:43:15 |
(kb. 1 normál tepsi) Hozzávalók: Tészta 40 dkg liszt, 1 dl tej, 1 dkg élesztő, 15 dkg margarin, 12 dkg főtt áttört burgonya Mártás: 1/2 dl olaj, 1 kis fej vöröshagyma (10 dkg gomba) {a recept nem írja, de én együtt dinsztelem a hagymával}, 1 mokkáskanál törött bors, 1 mokkáskanál rozmaring, 1 babérlevél, 1 csapot mokkáskanál oregano, v. szurokfű, 5-10 dkg paradicsompüré Tet... |
Sajtospogácsa kolbászsapkával |
2010-08-10 09:55:39 |
Hozzávalók: * 2 dl tejföl * 12,5 dkg zsír * 12,5 dkg sütőmargarin * 2 kiskanál só * pici őrölt kömény * 25 dkg reszelt trapista sajt * 60 dkg finomliszt * 1 kiskanál cukor * 1 csomag szárazélesztő * 2 db tojás * 10 dkg szeletelt kolbász * pár szem fenyőmag (csak ha nincs elég kolbász) * 2 db közepes méretű krump... |
Ferdinánd tekercs |
2008-11-26 20:49:40 |
Ferdinánd tekercs:(darázsfészek) /Nagy, magas falú tepsihez/ 2 dl langyos tejbe teszek 2 kanál cukrot, majd felfuttatok benne 5 dkg élesztőt. 70 dkg lisztbe 7 tojássárgáját teszek, 15 dkg vajjal, csipet sóval és annyi langyos tejjel dolgozom össze, hogy könnyű, rétestésztát kapjak. (Nem ragad a deszkára, s könnyen dolgozható) Amikor a tészta már sima, akkor letakarom egy ko... |
Előző
Következő
|
|