Májusi zöldségek |
2024-02-15 20:13:33 |
Zöldségek és gyümölcsök májusban Mindig hangsúlyozom, hogy mennyire fontos a szezonalitás, és az, hogy főleg olyan zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszunk, melyek helyben teremnek.Minden hónapforduló előtt szeretnék nektek készíteni egy listát az én kedvenc szezonális zöld... |
A pisztácia előnyeiről |
2024-02-14 21:32:19 |
Tápláló harapnivaló, mely csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét! A pisztácia kedvenc olajos magvaink közé tartozik. Általában csak sós, pörkölt formában találkozunk vele, hiszen hazánkban nem terem. A pisztácia olajában számos olyan hatóanya... |
Padlizsán gyógyhatásairól |
2024-02-05 22:23:45 |
A padlizsán július végétől késő őszig kapható. Lila héjú, szivacsos állományú bogyóját fogyasztjuk. A növény vadon élő faját egyes leírások szerint Dél-Ázsiában kezdték el nemesíteni, más adatok szerint viszont India az őshazája, és innen került Dél-Ázsiába. Európába a XVI... |
Málna - meglepetések a piros bogyóról |
2024-02-01 21:29:27 |
Táplálékkiegészítők, vitaminbogyók helyett habzsoljon málnát! Soha nem volt még nagyobb szükségünk friss vitaminokra és antioxidánsokra. A málna gyógyszernek is beillő csemege, érdemes betérni érte a piacra. Ha hiszi, ha nem, csonthéjas! Ismerjük meg! A málna (Rubus idaeu... |
Cseresznye gyógyhatásairól |
2024-01-26 21:44:30 |
Népies elnevezései: Májusi korai, Münchebergi korai, Valerij Cskalov, Biggareau Burlat, Pomázi hosszúszárú, Jaboulay, Szomolyai fekete, Solymári gömbölyű, Sunburst, Germersdorfi, Hedelfingeni, Kavicscseresznye. Neveit településekről vagy az éréséhez köthető névnapokról kapta.... |
A sokoldalú édesburgonya |
2024-01-16 22:16:56 |
Az édesburgonya nemcsak, hogy jó hatással van a szervezetünkre, de ez az egyik legtáplálóbb zöldség. Az édesburgonya a szulákfélék családjába és a hajnalka nemzetségbe tartozó növény, melyet főként gyökeréért termesztenek, de fiatal levelei is fogyaszthatóak. Neve ellenére... |
A legfontosabb tudnivalók a növényi alapú italokról |
2023-12-10 00:18:57 |
A tehéntejet a világon mindenhol ismerik és fogyasztják magas biológiai értékű fehérje-, valamint kalciumtartalma miatt. Bizonyos egészségügyi indokok, mint például tejfehérje-allergia, laktózérzékenység, illetve speciális táplálkozási szokások, mint lakto-vegetáriánus vagy vegán életmód követése miatt az állati eredetű tej helyettesítésére hazánkban is egyre nagyobb az igény.... |
A legjobb növényi fehérjeforrások |
2023-12-03 23:28:09 |
A legjobb növényi fehérjeforrások - Nem csak vegetáriánusoknak és vegánoknak A fehérjék, más néven proteinek az emberi sejtek alapvető építőelemei, nélkülözhetetlenek az élethez. A legkülönfélébb élelmiszerekben megtalálhatók. Cikkünkben a legjobb növényi fehérjeforrásoka... |
Növényi olajok |
2023-11-29 22:13:50 |
Növényi olajok típusai és felhasználásuk Növényi olajok típusai és felhasználásuk A növényi olajok a zsiradékok tápanyagcsoportjába tartoznak, melyeket magas olajtartalmú növényekből, magvakból állítanak elő. Kiváló zsírsavösszetételük miatt az emberi szervezet számára hasznos és szükséges tápanyagforrásnak számítanak. Felhasználásuk sokrétű, hiszen nemcsak fogyasztásra... |
A szezámmag gyógyhatásairól |
2022-06-15 23:28:49 |
Szezám (Sesamum indicum ) Körülbelül 1 méteres magasságú trópusi lágyszárú növény. Szára és levele mirigyszőrös, virágai kétajkúak, rózsaszínűek. Toktermésében megérett magvaiból készül a világhíres szezámolaj. A szezám a termesztésbe elsőként bevont növények egyike. Indiá... |
|