Eper, a tavasz első csodája |
2018-05-30 23:53:37 |
Eper, a tavasz első csodája Mindenki szereti, nem csak azért, mert finom, illatos, hanem talán azért is, mert a tavasz első gyümölcse. Friss, lédús, ízes. Legszívesebben kilószámra ennénk, csak úgy magában, vagy porcukorral meghintve, az édesszájúak tejszínhabbal. Ráadásul jótékonyan hat szervezetünkre, hiszen a C-vitaminban leggazdagabb gyümölcsök egyike (60 mg/100 g). Napi... |
Epres-kókuszos-pudingos kocka |
2018-05-15 11:05:03 |
Epres-kókuszos-pudingos kocka Hozzávalók A tésztához: 1,5 pohár liszt (30 dkg) 1 csomag sütőpor 4 db tojás 1 pohár cukor (20 dkg) 2 kis doboz kefír 0,5 pohár olaj (1,5 dl) 1 csomag vaníliás cukor 3 ek kókuszreszelék 1 csipet só A pudingohoz: 2 db kókusz vagy tejszín ízű pudingpor 8 dl tej 6 ek cukor p... |
Epres-kókuszos-pudingos kocka (bögrés) |
2016-06-29 21:55:57 |
Epres-kókuszos-pudingos kocka (bögrés) Hozzávalók A tésztához: 1,5 pohár liszt (30 dkg) 1 csomag sütőpor 4 db tojás 1 pohár cukor (20 dkg) 2 kis doboz kefír 0,5 pohár olaj (1,5 dl) 1 csomag vaníliás cukor 3 ek kókuszreszelék 1 csipet só A pudingohoz: 2 db kókusz vagy tejszín ízű pudingpor 8 dl tej 6 ek c... |
Túrós-gyümölcsös tésztakosárkák |
2016-06-13 23:31:58 |
Túrós-gyümölcsös tésztakosárkák Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 6 dkg porcukor 12,5 dkg vaj 1 db tojás 1 db citrom só A krémhez: 25 dkg túró 5 dkg porcukor 2 db tojás 1 db citrom 6 db konzervőszibarack 24 db eper Elkészítés 1. Tálba szitáljuk a lisztet 1 csipet sóval és a porcukorral. Ho... |
Szirupos-darabos eperlekvár recept |
2016-05-30 20:36:08 |
hozzávalók / 12 adag 1 kg eper 850 g cukor 1 citromból nyert citromlé elkészítés Az epret alaposan átmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk. Tegyük kerámia vagy műanyag edénybe (a fém nem tesz neki jót), tegyük hozzá a cukrot és a citromlevet, majd egyszer keverjük át. Letakarva éjszakáztassuk hűtőben. Másnap tegyük serpenyőbe, és egyszer forraljuk át. Éppen csak addig,... |
SÜTÉS NÉLKÜLI sütemények |
2015-11-16 13:57:45 |
NÉGER SZALÁMI 1 margarin 40 dkg cukor30 dkg keksz 10 dkg dió 1 cs mazsola 2 púpos kanál kakaó 1, 5 dl tej A kakaót a cukorral és a tejjel összekeverjük és gőz fölött felolvasztjuk. Hozzáadjuk a margarint és azt is felolvasztjuk benne. Bele rakjuk a diót és a mazsolát. Mikor kezd kihülni belekeverjük a darabokra tördelt kekszet. Zsírpapírba tekerjük és hagyjuk te... |
Habos eperkrém torta /Sütés nélkül/ |
2015-06-13 00:56:01 |
Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 25 dkg mascarpone 30 dkg eper 3 evőkanál porcukor 1 dl eres joghurt 2,5 dl habtejszín 2 tasak habfix Elkészítése: Egy sütőformába szorosan egymás mellé rakunk egy réteg kekszet. Az eperből néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit egy tálba tesszük,... |
Habos eperkrém torta /Sütés nélkül/ |
2015-06-12 08:32:21 |
Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 25 dkg mascarpone 30 dkg eper 3 evőkanál porcukor 1 dl eres joghurt 2,5 dl habtejszín 2 tasak habfix Elkészítése: Egy sütőformába szorosan egymás mellé rakunk egy réteg kekszet. Az eperből néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit egy tálba tesszük,... |
|