27 olyan konyhai tanács, hogy eldobod az agyad! |
2018-08-23 10:39:02 |
A petrezselyem és zellerlevelet szárítás után összekeverem, így teszem zárható üvegbe. Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom (fasírozott, töltött paprika, töltött csirke), valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok. A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt vöröshagymát teszünk. Ha a szárazbabhoz főzésközben fél zöldpaprikát adunk, kiho... |
Konyhai turpisságok! |
2018-08-04 17:49:09 |
Mivel a csirke (tyúk) legnemesebb része a melle,ezért,hogy ne legyen olyan száraz! éjszakára íróban (savanyú tej) - ben áztatom,amitől finom ízű lesz és nem szárad ki. Ha sok petrezselyem gyűlik össze! Jól megmossuk,lecsepegtetjük,és szivar alakúra összecsavarva, szorosan,majd nylon zacskóban sokáig eláll a fagyasztóban. Felhasználáskor,szeletelünk belőle,amennyire épp szük... |
Király vagy te |
2018-06-15 08:58:04 |
Király vagy te a koldusok között, és király ott is, ahol az emberség falnak ütközött, mert sosem az a király, kinek kezében a dicsőség, s kezében a hatalom, az-az igazi király, ki fagyottan is túllát az üveg-dérbe vérzett lélek-álmokon. Kun Magdolna ... |
Radnóti Miklós - Száll a tavasz... |
2018-04-11 12:20:28 |
Radnóti Miklós: Száll a tavasz... (Részlet) ...... Száll a tavasz kibomolt hajjal, de a régi szabadság angyala nem száll már vele, alszik a mélyben, a sárga sárba fagyottan, alélt gyökerek közt fekszik aléltan, nem lát fényt odalent, sem a cserjén pöndörödő kis zöld levelek hadait nem látja, hiába! nem ébred. Rab. S a rabok feketén gyürüző vad bánata csobban álmaiban s... |
Charles Baudelaire – Omló, gyöngyház-szinű ruhájában |
2018-03-30 05:59:53 |
Charles Baudelaire - Omló, gyöngyház-szinű ruhájában Omló, gyöngyház-szinű ruhájában ha jár, Mozgását már a tánc halk bűbájába rejti, Olyan, mint nagy kígyó, mely titkos szóra vár, S a ritmust szent fakír bot végén ringva lejti. Mint roppant pusztaság azúrja és kopár Homokja, mely a bús emberjajt meg se sejti, Mint nagy háló gyanánt szétrezgő tengerár,... |
Charles Baudelaire – Omló, gyöngyház-szinű ruhájában |
2018-03-28 04:09:11 |
Charles Baudelaire - Omló, gyöngyház-szinű ruhájában Omló, gyöngyház-szinű ruhájában ha jár, Mozgását már a tánc halk bűbájába rejti, Olyan, mint nagy kígyó, mely titkos szóra vár, S a ritmust szent fakír bot végén ringva lejti. Mint roppant pusztaság azúrja és kopár Homokja, mely a bús emberjajt meg se sejti, Mint nagy háló gyanánt szétrezgő tengerár,... |
Heinrich Heine: Téli rege (1844) |
2018-02-25 15:02:15 |
HEINE, Heinrich (1797-1856) Téli rege (1844) BÚCSÚ PÁRIZSTÓL Ég áldjon, tündér Párizsom, válnunk kell, itt az óra, búcsúzom, és elönt a kéj s az öröm dús folyója. Német szivem váratlanul beteg lett sajna mára, sehol, csak otthon, Északon találok orvosára. Ahogy az kúrál, híre van - Egy-kettő talpra állít; bár elgondolni is csömör primitiv pi... |
Hatalmat adok nektek |
2018-02-13 17:06:49 |
,,Fiam, megbocsáttattak a bűneid." (Mk 2,5) Egy lebénult emberről van itt szó. Szél érte - ahogy mondani szokás. Gyakori eset: szegény elesett ember, aki a halál testében vergődik. Vajon felismeri-e meglátogatása idejét? Isten zörget, unszolva ébresztget, hátha meghallják, felismerik; a jó Pásztor a bűnösök, az elveszett bárányok után megy irgalmával. Betegség... |
Babits Mihály: Halavány téli rajz |
2018-01-30 10:20:34 |
Forrás: kapcsolat.hu Szaval: : Orbán György (2008)Videó ...... Milyen fehér csöndesség ez! Messze házunk télben ül. Gyere az ablakhoz, édes! Csókolj meg és nézz körül! Süt a nap, elállt a hó már, mégis pelyhek hullanak: puhán... |
Halavány téli rajz |
2018-01-27 23:26:02 |
Babits Mihály: Halavány téli rajz Milyen fehér csöndesség ez! Messze házunk télben ül. Gyere az ablakhoz, édes! Csókolj meg és nézz körül! Süt a nap, elállt a hó már, mégis pelyhek hullanak: puhán, halkan, pehelymód száll pillanat és pillanat. Gyere, édes, az ablakhoz, tekints szét az udvaron! Nézd, a friss, a lágy, a vaskos szőnyegen még semmi nyom! Csak a ki... |
|