Hozzávalók: 1 db nagyobb őzgerinc formához 50 dkg darált hús (lehet sertés-marha vegyesen) 20 dkg szeletelt bacon 2 tojás 2 marék zsemlemorzsa 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma aprítva 2 tk.pirospaprika só, bors, aprított petr.zöld Az apróra vágott hagymát megdinsztelem egy pici vajon, a tálban várakozó húshoz adom. Beleteszem az összes t... |