| Cukkinis-gombás egytál tészta |
2017-09-26 23:59:10 |
| Cukkinis-gombás egytál tészta Hozzávalók 20 dkg mirelit zöldborsó 20 dkg gomba 1 db cukkini 2 db húsleves kocka 50 dkg spagetti 2 ág kakukkfű 100 ml cukrozatlan habtejszín 4 dkg reszelt parmezán só bors Elkészítés A borsót hagyjuk felengedni. A gombát gondosan tisztítsuk meg, majd vágjuk falatnyi darabokra. A cukkini... |
| Agyunk tornáztatása |
2017-09-20 11:58:49 |
| Agyunk működésének egyik alapelve, hogy folyamatosan edzeni kell, ugyanúgy, mint az izmokat. Ha nem használjuk izmainkat, fejlődni sem fognak, sőt használhatatlanná válnak egy idő után (egy nem használt izom több, mint 30%-a épül le hetente. Ezért kell például a három hétig begipszelt lábat fizioterápiával újra edzésbe hozni). És ugyanezen elv alapján működik agyunk is. Az amerik... |
| Zöldborsós brassói |
2017-06-14 23:18:27 |
| Zöldborsós brassói Hozzávalók A brassóihoz: 1 kisebb sertés szűzpecsenye 5-6 gerezd fokhagyma só őrölt bors 40 dkg zöldborsó 2 ek olívaolaj A sült krumplihoz: 6-8 szem krumpli só 3-4 ek olívaolaj A tetejére: friss petrezselyem Elkészítés A zöldborsót, ha mirelit, kivesszük a fagyasztóból, és szo... |
| Brassói |
2017-06-11 12:30:14 |
| A brassóihoz: 1 kisebb sertés szűzpecsenye 5-6 gerezd fokhagyma só őrölt bors 40 dkg zöldborsó 2 ek olívaolaj A sült krumplihoz: 6-8 szem krumpli só 3-4 ek olívaolaj A tetejére: friss petrezselyem[ELKÉSZÍTÉS A zöldborsót, ha mirelit, kivesszük a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, ha friss zöldborsót használunk, megmossuk és lecsepegtet... |
| Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei |
2017-05-11 08:45:51 |
| ELŐÉTELEK, LEVESEK Pálinkás sajtkrém 20 dkg trappista sajthoz végy 5 dkg vajat és 3 cl cseresznyepálinkát. A sajtot reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal. Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát. Kecskeméti hideg barackleves 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag h... |
| Tavasz, akkor medvehagyma |
2017-03-17 08:51:42 |
| Ne tévesszük össze a gyöngyvirág levelével, mert az erősen mérgező!!!!!! A tavasz megérkezésének egyik csalhatatlan jele, ha megjelenik a medvehagyma a piacokon, meg a zöldségesnél. Nagy kedvencünk ez a zöldféleség, mely egészséges és finom is. A gyógyító medvehagyma A medvehagyma levelét so... |
| Elkezdődött az év és :-( |
2017-01-07 23:35:00 |
| Szomorú napok vannak mögöttünk. Elment egy jó ember, akit nagyon szeretett az egész család. Hirtelen történt és a kórházban sem volt sok ideje. Annak viszont nagyon örülök, hogy a párom el tudott menni, mert másnap reggelre elaludt. Fel sem fogható, hogyan mehet el ilyen hirtelen valaki. A gyerekeknek nem mertük elmondani csak péntek délután, amikor hazajöttek. Fontos volt elmon... |
| Lakodalmas sütemények |
2016-09-28 09:29:02 |
| (Mérges Istvánné Madács Mária kézírásos receptfüzete) Az 1993. évi bölcskei néprajzi kutatás során özvegy Mérges Istvánné Madács Mária egy kézírásos füzetet adott kölcsön Magyar Erikának és Szabó Máriának, a néprajzi tábor gyűjtőinek. A közel száz oldal terjedelmű receptgyűjtemény több mint 160 darabját saját maga gyűjtötte össze és másolta a füzetbe. Az 1919-ben szület... |
| Lakodalmas sütemények |
2016-02-27 19:59:47 |
| Lakodalmas sütemények (Mérges Istvánné Madács Mária kézírásos receptfüzete) Az 1993. évi bölcskei néprajzi kutatás során özvegy Mérges Istvánné Madács Mária egy kézírásos füzetet adott kölcsön Magyar Erikának és Szabó Máriának, a néprajzi tábor gyűjtőinek. A közel száz oldal terjedelmű receptgyűjtemény több mint 160 darabját saját maga gyűjtötte össze és másolta a... |
| Kakaós-fahéjas házi krémes |
2016-01-26 20:17:29 |
| Kakaós-fahéjas házi krémes Hozzávalók 1 cs fagyasztott leveles tészta 2 ek kakaópor 25 dkg mascarpone 1 kávéskanál fahéj 4 dl tejszín 3 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs instant zselatin Elkészítés A tésztát hagyjuk felengedni. Az átszitált kakaóport elkeverjük a fahéjjal, egy nagyobb méretű sütőpapírra szórjuk egy r... |
|
Következő