Túrós-lekváros pite "Ízőrzők" Gávavencsellő |
2018-06-08 14:37:17 |
Nagyon jónak láttam ennek a süteménynek a tésztáját már a műsort nézve is , de azt hogy érezzem az ízét ehhez kellett egy próbasütés. Kevesebb mennyiségből és egészen kicsi változtatással készítettem nem csalódtam nagyon finom puha a tésztája !!! Hozzávalók:tésztához: 30 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1,5-2 dl langyos tej, csipet só, 1,5 evőkanál zsír olvasztva, 1,5 evőkanál c... |
Túrós lepény nagyi módra |
2018-05-07 02:36:23 |
Túrós lepény nagyi módra Hozzávalók 1 kg túró 1 nagy pohár tejföl 6 marék cukor 1 marék mazsola 2 db tojássárgája 5 db tojás 3 ek búzadara 2 db krumpli 3 dkg élesztő 2 dl tej 1 csipet só 5 dkg vaj vagy zsír 30 dkg liszt 5 csomag vaníliás cukor Elkészítés A krumplit megpucoljuk, enyhén sós... |
Mákos kalács |
2018-05-05 07:23:57 |
Mákos kalács - jobb, mint a bejgli A mákos kalács sokáig eláll és nem szárad meg, finom puha marad. Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej... |
Kakaós napraforgó |
2018-02-12 09:16:27 |
Megsütöttem nagyon finom volt! Tésztához: 500 g finomliszt 1 tojás 140 g tejföl vagy joghurt 3 evőkanál olvasztott vaj vagy zsír csipet só 3 evőkanál cukor kb. 180 ml víz 20 g élesztő + olvasztott vaj a kakaós réteg alá Kakaós töltelék: 3 evőkanál kri... |
Aranygaluska |
2018-01-18 11:44:42 |
Hozzávalók: 300 g finomliszt 30 g élesztő 100 g kristálycukor 250 ml tej 2 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál rum Csipet só 50 g vaj Szóráshoz: 200 g darált dió 100 g kristálycukor 10-20 g vaj Elkészítési idő: 40 perc + kelesztés + sütés Elkészítés: 50 ml tejet langyosítsunk meg, oldjunk fel benne 2 kiskanál kristálycukrot, és keverjük hozzá az... |
Kókuszos-kakaós csigatorta |
2017-12-04 23:05:06 |
Kókuszos-kakaós csigatorta Hozzávalók 1,25 dl tej 1,5 dkg élesztő 4 dkg margarin 1 db kis tojás 1,5 ek cukor csipet só 27 dkg liszt 6 ek olvasztott vaj a kenéshez 4 ek kakaópor 4-5 ek cukor 4 ek kókuszreszelék Elkészítés Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, majd hagy... |
Krumplis pogácsák |
2017-11-22 13:56:40 |
Aludttejes burgonyapogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 2 dl aludttej vagy kefir, 25 dkg főtt áttört burgonya, só, fehér bors Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük. R... |
Mákos bejgli-pite |
2017-11-20 18:36:19 |
A lenti mennyiségből - piteforma nagyságától függően - egy pite és legalább egy rúd mákos bejgli süthető. Ha a piteforma kisebb, értelem szerűen több rúd is sül majd. A mákos bejglinél a mák kardinális kérdés, mert azon, és a fűszerezésen múlik a végeredmény. Hozzávalók a tésztához: 90 dkg liszt 30 dkg disznózsír 10 dkg cukor csipetnyi só 2 dkg élesztő... |
Pizza recept |
2017-09-15 09:21:13 |
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 4 dl tej 1 ek cukor 4 ek olívaolaj ízlés szerint só 30 dkg sonka 30 dkg gomba 30 dkg trappista sajt 1 doboz kukorica ízlés szerint olívabogyó 1 üveges paradicsomszósz ízlés szerint szárított bazsalikom Elkészítése: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, rászórjuk a cukrot, és langyos helyen hagyjuk felfutni. A felfuto... |
Fokhagymás-petrezselymes zsemle |
2017-08-20 21:34:23 |
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg friss élesztő 1,5 dl tej 1,5 dl víz 5 evőkanál olvasztott vaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor Valamint: 3 gerezd fokhagyma 1/2 csokor petrezselyem 5 evőkanál olvasztott vaj 1 teáskanál nagy szemű só Elkészítés: A tejet és a lisztet összeöntjük, meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, 10 perc alatt hagyjuk... |
|