A póréhagyma egészségügyi előnyei |
2022-12-30 21:01:50 |
Az egyik legegészségesebb zöldség, de ahhoz, hogy megőrizze a magas tápanyagtartalmát, nem szabad túl sok sokáig főzni, ügyeljünk rá, hogy csak éppen roppanósan puhára pároljuk. A póréhagyma, a vitaminok és az ásványi anyagok A póréhagyma rendkívül sok tápanyagot és nagyon sok béta-karotint tartalmaz, amelynek kitüntetett szerepe van az egészséges látás biztosításában, az A-vi... |
Korhelyleves |
2022-12-29 21:51:16 |
Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 vöröshagyma 2-3 g fokhagyma 20 dkg csípős szárazkolbász 30 dkg főtt-füstölt tarja só frissen őrölt bors pirospaprika 3-4 babérlevél 2 dl tejföl 2 ek liszt Elkészítése A szalonnát felkockázzuk, zsírjára pirítjuk és megfonnyasztjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát és zúzott fokhagymát. Tűzről... |
|