| Nutellás torta sütés nélkül |
2019-01-06 16:35:50 |
| Nutellás torta sütés nélkül Hozzávalók Alap: 250 g kakaós háztartási keksz 40 g vaj 100 ml rostos őszibaracklé gyümölcslé 30 g forró csokoládé italpor (Dr.Oetker - 34 g-is kiszerelésben kapható) Világos réteg: 250 g Mascarpone 50 g porcukor 250 ml habtejszín 2 csomag habfixáló... |
| Ananászos pulykamell |
2018-12-22 07:09:46 |
| Ez kell hozzá: 850 g pulykamell filé, 1 nagy ananász, 1 fej jégsaláta, 250 g sajt, só, bors, fokhagyma, 50 g vaj, 5 evőkanál szőlőmagolaj, 1/2 citrom, szezámolaj, olívaolaj. Előkészületek: A pulykát vagy nagyon ügyesen vágjuk szeletekre, amikor friss, vagy jelen esetben előző nap kivettem a fagyasztóból és amikor még egy kicsit fagyott volt, akkor... |
| Focaccia |
2018-08-20 16:37:03 |
| Irom is a hozzavalokat : 500 gr liszt,350 ml langyos viz, 1 kk cukor, 6 ek olivaolaj,1 kis kanal so, 1 kiskanal oragano, 1 ek instant eleszto. A hozzavalokbol tesztat dagastzunk, kicsit lagyabb tesztat kapunk mint a pizzatesztanal szokas. kiolajozott talba tesszuk, es duplajara kelesztjuk. Mikor duplajara kelt, 8 reszre osztjuk, kb 10-12 dkg lesz mindegyik. Egesz vekonyra nyujto... |
| Savanyú káposztás lepény |
2018-02-17 16:13:43 |
| Hozzávalók, 12 lepénykéhez 300g liszt (100g sima, 100g tk. búza, 100g graham) 180-200ml langyos víz 12g friss élesztő 35g olaj 1 teáskanál só A feltéthez 350g savanyú káposzta 1 kisebb fej vörös és salotta hagyma 120g kolozsvári szalonna tejföl, lepényenként 1 evőkanál frissen őrölt bors őrölt kömény A tészta hozzávalóiból lágyabb tésztát gyúrtam és pár csepp... |
| Kocsonya |
2017-09-25 12:15:00 |
| Rengeteg lekapargatott perzselt bőrke, köröm,farok,füstölthús. 6-8 fej fokhagyma 2 fej vöröshagyma, 10 db.szemesbors,2 szál sárgarépa só ízlés szerint.Zselatint nem használok! A megsikált húsokat stb. felrakom főni, miután felhabzott, a vizet leöntöm és a húsokat tisztára átöblítem.Hideg vízben újra felrakom, befűszerezem és forrás után számítva takaréklángon gyöngyözve 4 órát f... |
| Karácsonyi süteményrecept ajánlat I. |
2015-11-25 10:33:53 |
| Diós linzerkoszorú Az omlós tésztához: 1 narancs reszelt héja 500 g finomliszt, 1 kk. sütőpor só, 250 g lágy vaj/margarin 200 g porcukor 2 tojássárgája 1 tojás A tészta lekenéséhez: 1 db tojásfehérje 10 dkg vágott cukrozott dió A töltelékhez: meggylekvár Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát hideg helyen pihentetjük. 3 mm vastagra kis... |
| Beszélgetés a házi sörfőzésről |
2015-09-28 19:46:09 |
| Beszélgetés a házi sörfőzésről Házi sör egyszerűen, szokásos konyhai eszközökkel 1. Sört főzni nem is olyan nehéz. Ezt mindenki tudja, aki kipróbálta. De mi van azokkal, akik még nem próbálták? Amíg nincs felszerelésük, addig nem tudják kipróbálni. Majd minden leírásban 20-30 literes fazekak és 30 literes erjesztők szerepelnek. Ezek beszerzése sokakat elrettenthet a hobbi ki... |
| Kapros fokhagymás raguleves |
2015-07-28 07:56:53 |
| Előkészítettem egy csirkefarhátat ,35 dkg csirkemellet nagy kockákra vágva .Lapítón apróra vágtam egy jó nagy fej vereshagymát , ezt egy kanál zsíron megdinszteltem 4 szál karikára vágott murokkal .Amikor megdinsztelődött dobtam bele egy csokor apróra vágott kaprot és egy evőkanál lisztet jól elkevertem hogy ne legyen csomós majd felengedtem 1,5 liter vízzel . A kertből szedett fr... |
| Rumos-csokis szelet |
2015-06-04 20:14:43 |
| Icuska köszönöm!!!! Rumos-csokis szelet Piskótához (25x40 tepsi): 10 tojás, 10 ek cukor, 8 ek liszt, 2 ek kakaópor, 10 ek olaj, fél cs. sütőpor, 1 vaníliás cukor. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval felverjük, kanalanként adagoljuk... |
| Rumos-csokis szelet |
2015-04-21 10:13:16 |
Icuska köszönöm!!!!  Rumos-csokis szelet Piskótához (25x40 tepsi): 10 tojás, 10 ek cukor, 8 ek liszt, 2 ek kakaópor, 10 ek olaj, fél cs. sütőpor, 1 vaníliás cukor. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval felverjük, kanalanként adagolj... |
|
Következő