Pusztadobosi kőttes |
2022-08-02 11:48:54 |
A receptet egy rokonomtól kaptam,aki Pusztadoboson él. Innen neveztem el. Nálunk nagyon bevált. A párom szereti a kelt tésztákat,de nekem sem erőm sem időm a dagasztáshoz és a kelesztéshez. Szerencsére ennél a receptnél nincs is erre szükség. Próbáljátok ki nyugodtan! Nem csalódtok! HOZZÁVALÓK: 1kg liszt, 0,5 l tej, 3dl étolaj, 3 egész tojás, 1 sütőpor,... |
Barackos csirkemell |
2021-08-01 22:56:17 |
A barack nem csak édességnek, desszertnek használható fel, hanem csirkemellen raguként, mint főétel valami isteni. Elsőre kicsit furának és gejnek látszik a recept, mert egy kis lekvárt használtam, hogy jó szaftos legyen, de almaecettel egy kis savat kapot, és a friss rozmaring teljesen kiegészíti. Hozzávalók 3 adag 600 g csirkemell 4 evőkanál olíva étolaj 4 db őszibarack... |
Márton-Napi |
2019-11-03 13:03:27 |
MÁRTON-NAPI LIBASÜLT HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 2 db hízott libamell 1 db libacomb 2 db alma 1 db fehér hagyma borsikafű 5 szem egész szegfűszeg őrölt fahéj kakukkfű só durvára darált színes bors wok fűszerkeverék (vagy kínai 5 fűszer keverék) 1 dl vörösbor A lilakáposzt... |
Töltött hús |
2018-12-23 07:20:13 |
Hozzávalók: - 80 dkg csont nélküli karaj - 30 dkg darált hús - 1 csokor zöldhagyma - 1 csokor petrezselyemzöld - 3 gerezd fokhagyma - 1 tojás - fél zsemle - só - bors - pirospaprika - olaj. Elkészítés: A húst felszeletelem kiklopfolom sózom borsozom. A darált húshoz hozzáadom a beáztatott és kinyomkodott zsemlét , fokhagymát, a tojást, sóval, borssal piros... |
Banános szelet sütés nélkül |
2018-12-03 20:16:53 |
Banános szelet sütés nélkül Imádnivaló desszert, ami gyors, hűs, és nagyon finom. A banános szeletet sütés nélkül tepsiben és pohárban is el lehet készíteni. Ha a családnak tálalom, akkor megelégszünk a tepsis verzióval, és csak simán felszeletelem a kész sütit. Ha vendégeket várok, akkor készí... |
Kohut Katalin: Körözött |
2018-10-10 20:07:15 |
Kohut Katalin: Körözött Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró, vagy 15 dkg juhtúró 5 dkg vaj 1 kis fej hagyma, nyáron zöldhagyma kb. 1,5 kanál egész köménymag 1 dl tejföl ízlés szerint só ízlés szerint pirospaprika felszeletelem apróra a hagymát, belehelyezem a tálba a vajat, a túrót, összekeverem. Rászórom a sót, a pirospaprikát, a köménymagot, hozzáteszem a tejfölt és jól... |
Kovászos uborka és káposzta recept |
2018-05-09 07:39:47 |
Hozzávalók: 12-14 közepes méretű uborka 1 közepes méretű káposzta 1 csokor kapor 3 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 1 szelet szikkadt kenyér só (kb 2 evőkanál) Elkészítése: Az uborkát alaposan megmosom, hosszában bevágom. A káposzta külső leveleit leszedem, negyedelem, és vékonyan felszeletelem. A kapor felét, a kissé megroppantott, pucolatlan fokhagymát és a babérlev... |
ALMARÓZSÁK levelestésztából |
2018-04-26 16:07:43 |
Hozzávalók 4 személyre: -2 leveles tészta - 8 alma - cukor -citromlé -vaj Előkészületi idő: 20 perc Sütési idő: 25 perc Elkészítés: Az almákat félbevágom, kimagozom, majd felszeletelem. Citromos cukros vizben felteszem főni, vigyázok ne legyen túl puhan Lecsöpögtetem ha kész van. A tésztalapot , megkenem olvasztott vajjal, megszórom cukorral, kb 3 centis csíkokra... |
Bakonyi csirkemellragu |
2018-03-16 14:50:17 |
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 10 dkg füstölt szalonna só őrölt fekete bors ízlés szerint 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt pirospaprika 2 fehér paprika 1 paradicsom 20 dkg csiperkegomba szeletelve (vagy konz... |
Cigánypecsenye |
2018-01-25 23:12:13 |
Cigánypecsenye Hozzávalók: 1 kg tarja 30 dkg füstölt szalonna 8 gerezd fokhagyma legalább fél kg vöröshagyma só ,bors pirospaprika Elkészítése: A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba és a mikróban kb. 2-3 perc alatt kisütöm a... |
|