Hókiflit |
2023-09-03 16:46:10 |
Délutánra egy kis hókiflit sütöttem ! 50 dkg finomliszt, 20 dkg zsír, csipet só... |
Szépséges hernyó kalács. |
2022-11-22 16:40:31 |
Maradék csokoládédarabokkal van megtöltve. Egyszerű kelt tésztát készítünk. Hozzávalók 60 dkg Bl 55 Spar liszt 2 dkg élesztő 2 evőkanál tejföl 15 dkg barnacukor/ lehet más is,én ezt használtam./ 1 mokkáskanál só 3 csomag vaníliacukor Annyi langyos tej , amennyit a liszt felvesz. 2 evőkanál olaj 1 db tojás ,a tészta lekenésére felverve . A tésztában NEM kell tojás.... |
hókiflit |
2022-10-30 14:25:35 |
hókiflit sütöttem. 🙂😋🤗 50 dkg finomliszt, 20 dkg zsír, csipet só, 2 kk.cukor, 2.5 dl tejföl, 2 dkg élesztő. Langyon tejfölbe elkevertem az élesztőt. Száraz anyagokat összekevertem, elmorzsoltam a zsírral, összegyúrtam az élesztős tejföllel. Fél órát pihentettem. 2 tojásfehérjét habbá vertem, majd hozzáadtam 20 dkg darált diót, 10 dkg cu... |
Pusztadobosi kőttes |
2022-08-02 11:48:54 |
A receptet egy rokonomtól kaptam,aki Pusztadoboson él. Innen neveztem el. Nálunk nagyon bevált. A párom szereti a kelt tésztákat,de nekem sem erőm sem időm a dagasztáshoz és a kelesztéshez. Szerencsére ennél a receptnél nincs is erre szükség. Próbáljátok ki nyugodtan! Nem csalódtok! HOZZÁVALÓK: 1kg liszt, 0,5 l tej, 3dl étolaj, 3 egész tojás, 1 sütőpor,... |
Kemencés kalács |
2022-06-30 23:22:06 |
Hozzávalók Tésztához: 1500 g búzafinomliszt 75 g friss élesztő 850 ml tej 3 kk. só 9 ek. cukor 250 g vaj vagy ráma Töltelék: tejföl (a kinyújtott tésztát megkenni) töltelék ízlés szerint Tetejére: 1 nagy méretű tojás kenni Leírás Előkészítés: Kb. 100 ml langyos tejbe bemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk 1 kk. cukrot, félretesszük. A lisztet átszitáljuk,... |
Mai desszertem túrós alagút |
2022-06-02 21:17:37 |
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 tojás 2 ek. kakaó 5 dkg cukor 1 kk. sütőpor 1-2 ek. tejföl A töltelékhez: 75 dkg túró 30 dkg cukor 5 tojás 5 ek. búzadara 2 citrom reszelt héja+leve Elkészítés: Ebből a mennyiségből két őzgerincre való lesz! Nálam a kisebbik kikeverte a tölteléket, amíg én összeállítottam a tésztát! A tészta: A szárazan... |
Hepp Béla versei |
2019-07-07 17:30:51 |
HEPP BÉLA VERSEI Hepp Béla (aLéb) - (Budapest, 1961, november 28 - ) Hepp Béla vagyok, de aLéb, vagy éppen a_leb néven is publikálok, hol milyen átgondolatlan nicknévvel sikerült ber... |
Sajtos kifli |
2018-07-04 12:29:56 |
Tésztához: 70 dkg kevert liszt(fele-fele arányban), 1,5 dl tej, 2 evkanál cukor, 5 dkg élesztő, 2 egész tojás, 2 dl kefir, 1 dl étolaj A lekenéshez: 2 teáskanál só, 25 dkg margarin, Tetejére: 1 tojás, kb 15 dkg reszelt sajt Az élesztőt megfuttattam a langyos, cukros tejben(zero), amikor megkelt hozzáadtam a liszthez a tojással, kefir helyett én natur joghurtot használtam, ez vo... |
Lekváros-mákos falatkák/leveles tésztával |
2018-06-08 11:39:22 |
Kevés megmaradt darált mák "megmentésére" +szilvalekvár hozzáadásával készült leveles tészta felhasználásával. 25 dkg bolti leveles tészta, 2-3 evőkanál darált mák, 2-3 evőkanál szilvalekvár, 1 tojás a tészta kenésére. Elkészítése: Tésztát szoba hőmérsékleten hagytam kiengedni majd kinyújtottam és megkentem a darált mák és lekvár keverékével ezután feltekertem mint a bejgl... |
Fonott kelt kalács |
2018-05-16 23:06:02 |
Recept: 50 dkg finomliszt 1 mk só 2,7 dl tej 1 nagy tojás + 1 sárgája 2 ek cukor 2 dkg élesztő 0,5 dl olaj A megkenéséhez 1 tojás pici tejjel felverve. A hozzávalókból megdagasztjuk a kalács-tésztát, majd duplájára kelesztjük (ez durván egy óra). Itt én 2 db 4 fonatos kalácsot sütöttem belőle. Ehhez a tésztát 8 egyenlő részre osztottam. Egyenként lisztezett felüle... |
|