Túrós fánkgaluska bögrésen |
2024-01-30 11:22:25 |
Imádom ezt a desszertet, zseniális, mind az elkészítése, mind az íze-formája-tálalása! Ellenállhatatlanok a kicsikék, egy főzőcske alkalmával volt szerencsém kóstolni Erzsi néninél, és alig tudtuk abbahagyni. Mikor már elfogyott a tálkámból, lépten-nyomon bele kellett csípnem a tálba egy-egy ilyen gyöngyszemért! ... |
Pehelykönnyű citromos kuglóf gyorsan, bögrésen |
2024-01-30 11:13:25 |
Ez a sütemény valami fantasztikus, vajpuha, pehelykönnyű piskóta üde, citromos ízzel és némi porcukorral, mmmm... A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: - 3 tojás - 1 bögre kristálycukor (16 dkg) - 1 csomag vaníliás cukor (12 g) - 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve - egyharmad bögre étolaj (0,8 dl) - egyharmad bög... |
Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem |
2024-01-24 23:03:57 |
Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk! HOZZÁVALÓK Tészta : 60 dkg finomliszt 20 dkg vaj/margarin 1 kk só 3 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojás sárgája Töltelék: 75 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 1 ek tejföl 2 ek búzadara 1 tk szárított cit... |
Fahéjas fátyol bögrésen |
2023-11-26 17:47:45 |
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg) - 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl) - 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2,5 dkg frissnek) - 1 púpos evőkanál kristálycukor - 5 dkg vaj - 1 tojás - 1... |
Házi mákos rácsosom |
2023-10-23 22:42:52 |
A recept: tészta 30 dkg átszitált finomliszt 1 sütőpor, 25 dkg margarin, 2 ek.porcukor, 1 tojas csip... |
puha mézes puszedli! |
2023-10-23 22:14:39 |
30 dkg finomliszt, 10 dkg rétes liszt, 10 dkg porcukor, 1 púpos teáskanál szó... |
Hókiflit |
2023-09-03 16:46:10 |
Délutánra egy kis hókiflit sütöttem ! 50 dkg finomliszt, 20 dkg zsír, csipet só... |
Almás-diós kevert |
2023-07-28 11:16:55 |
Hozzávalók: 2 alma 1 kk fahéj maréknyi mazsola 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 10 dkg apróra vagdalt dió 1 dl olaj 1 dl tej 2 db tojás 6 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 10 ek finomliszt Elkészítése: Az almát apró kockákra vágjuk, belekavarjuk a mazsolát, fahéjat, citrom levét és héját. A tojásokat fehéredésig keverjük a cukrokkal, olaj... |
Sajtos |
2023-07-22 19:03:05 |
A tészta: 80 dkg liszt 5 dl tej 1 dl olaj Kicsi cukor 5 dkg élesztő én ebbe tettem még sót, eredetileg nem írta a recept (görög tengeri sóból - ez nem annyira sós - 7 kk) Ezt jól összegyúrni. Én hagytam kelni, mert éppen nem volt több időm, de az eredeti recept ezt nem írta. Krém: 25 dkg margarin 2 tojás sárgája 20 dkg reszelt sajt 2 kk só A tésztát 4 cipóba szétszedt... |
|