Túrós fánkgaluska bögrésen |
2024-01-30 11:22:25 |
Imádom ezt a desszertet, zseniális, mind az elkészítése, mind az íze-formája-tálalása! Ellenállhatatlanok a kicsikék, egy főzőcske alkalmával volt szerencsém kóstolni Erzsi néninél, és alig tudtuk abbahagyni. Mikor már elfogyott a tálkámból, lépten-nyomon bele kellett csípnem a tálba egy-egy ilyen gyöngyszemért! ... |
Régimódi meggyes pite |
2023-07-01 09:53:08 |
Hozzávalók: 35 dkg magozott meggy befőtt 23 dkg puha vaj 28 dkg kristálycukor 3 tojás 0,5 dl tej 3 ek tejföl 1 csomag sütőpor 35 dkg liszt Elkészítés: Elektromos habverő segítségével a vajat a cukorral felhabosítom, hozzáadom a tojásokat, a tejet, ezzel is alaposam kikeverem, majd mehet bele a tejföl és újabb keverés. Egy tálban kézi habverővel összekever... |
Cseresznyés pite |
2022-09-16 08:32:07 |
Ez az egyik kedvenc cseresznyés sütim, annyira puha, annyira finom bár, ha őszint akarok lenni ez a tészta nagyon finom barackkal, szilvával és bármilyen bogyós gyümölccsel is, így nagyon praktikus és jól használható recept, amit érdemes lementeni. Hozzávalók: 3 tojás 22 dkg kristálycukor 3 dl tejföl (min. 20%-os) fél citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 30 dkg... |
Óda a rezsihez augusztus 1 után |
2022-07-16 13:02:30 |
Juli néni monológja Este van, este van, ki-ki nyugalomba' Feketén bólingat a ledes állólámpa. Számolgat a család, osztanak szoroznak, Ma este fürödnek-é, vagy mosogatnak? Szerda a fürdés- nap, de ma még csak hétfő, Viszont ma kettes fokozaton mehet a hűtő. Egy adagot mán nem ártana mosni, mert öt napos rajtam ez a qrva zokni! A gyereknek is beígértem egy fél óra ne... |
Éhgyomorra egy pohár víz jót tesz |
2022-07-10 11:02:08 |
Tényleg jót tesz ébredés után, éhgyomorra rögtön vizet inni? Ezt gondolják az orvosok. A reggeli "vízterápia" lényege, hogy reggel ébredés után azonnal igyunk meg éhgyomorra egy jó nagy pohár vizet. Biztosan hallotta már azt a tanácsot, hogy igyon meg reggel (fontos, hogy éhgyomorra) egy jó nagy pohár vizet, és hogy ez a legjobb, legegyszerűbb módja annak, hogy egészséges... |
Csírkés tagliatellle |
2022-04-01 22:08:12 |
CSIRKÉS TAGLIATELLE CSŐBEN SÜTVE Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 25 dkg Schnitzer gm tagliatelle (vagy bármilyen szraz tészta) 1 tk fűszerpaprika 5 dkg vaj 5 dkg rizsliszt 2,5 dl tej 10dkg reszelt füstölt sajt + 10 dkg a szóráshoz 1 tk magos dijoni mustár 2 paradicsom Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A tésztát a csoma... |
Hasselback csirkemell recept |
2021-12-03 09:10:05 |
Hozzávalók: 1 csirkemell filé 15 dkg friss spenót 12 dkg lm natúr krémsajt 2 gerezd fokhagyma 10 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, őrölt szerecsendió Elkészítés: A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a felszeletelt fokhagymát, azzal is átpirítom és leveszem a tűzhelyről. A krémsajtot kikeverem a fűszerekkel é... |
Mazsolás kalács Húsvétra |
2021-04-03 08:58:17 |
HOZZÁVALÓK 1kg liszt 1.2dkg só 12dkg cukor 3db tojás sárgája 400ml tejszín 200ml tej 4dkg friss élesztő 8dkg mazsola 2kk vanília kivonat ELKÉSZÍTÉS A tejet, a tejszínt, az elmorzsolt élesztőt és a tojássárgákat elkevertetjük, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a cukrot, a sót és a vaníliát és közepes fokozaton kidagasztatjuk a géppel. Ha erős a liszt, adh... |
Lajcsi szelet |
2021-04-01 20:15:42 |
HOZZÁVALÓK 40 dkg liszt 2 ek kakaópor 2 db tojás 2 ek méz 5 dkg vaj 15 dkg cukor 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só A krémekhez: 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag puncs ízű pudingpor 8 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 ek rum A csokimázhoz: 3 ek kakaópor 3 ek cukor 3 ek víz 6 dkg vaj 1 tk olaj ELKÉSZÍTÉS A tésztához a m... |
Hústekercs |
2021-03-31 18:22:30 |
Legyen az ünnepnap, hétvége vagy hétköznap, egy finom fasírttekercs igazán széppé teszi. Hozzávalók: 2 ek zsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg darált sertéslapocka 1 db zsemle beáztatva 4 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 ek dijoni mustár 1 ek fűszerpaprika Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és aprított, friss rozmaring Töltelékhez: 30 dkg reszelt füstöltsajt 18 dkg... |
|