| Karácsonyi receptek |
2017-12-12 10:23:28 |
| Mogyorós habkarikák 5 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd 25 deka porcukorral, fél csomag vaníliás cukorral és 10 deka őrölt pörkölt mogyoróval összekeverjük. A habot nyomózsákba tesszük és csillagosan vágott szájnyíláson keresztül viasszal kent sütőbádogra koszorúkat nyomunk belőle. A habkarikákat lassú, egyenletes tűznél szárítjuk. Csokoládés karácsonyfadísz 3 tojásf... |
| Piskótás meggyes linzer |
2017-12-05 15:47:21 |
| Hozzávalók: Tészta: 25 liszt 15 dkg vaj 6 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 tojás csipet só 1 kk sütőpor kekszmorzsa - a szóráshoz Piskóta : 4 tojás 18 dkg cukor 40 dkg fagyasztott meggy 1 tk őrölt fahéj 10 dkg liszt Elkészítése: A tésztához összeszitáljuk a száraz hozzávalókat, hozzáadju... |
| Sütőtökös-mákos pite |
2017-11-25 20:18:59 |
| elkészítés Tészta A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, majd csomagoljuk folpackba, és tegyük a hűtőszekrénybe, amíg elkészítjük a tölteléket A tésztát osszuk kétfelé, az egyik felét nyújtsuk ki, simítsuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe (20x30 cm), szurkáljuk meg villával, és 180 °C-on süssük 8 percig. Szórjuk meg darált keksszel, simítsuk rá a tököt... |
| Diós isler |
2017-11-09 23:29:20 |
| Diós isler Hozzávalók 35 dkg liszt (+ a nyújtáshoz) 20 dkg margarin (hideg) 10 dkg porcukor 1 db tojássárgája 5 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 tk sütőpor 1 db citrom (leve + lereszelt héja) 1 csipet só lekvár 17 dkg étcsokoládé 2 ek étolaj Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,... |
| Házi vaníliás csokis karika |
2017-11-06 11:05:06 |
| Hozzávalók: A tésztához 70 dkg finomliszt 1 darab sütőpor 1 mokkáskanál só 1 darab citrom reszelt héja 4 darab tojás 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama A csokoládémázhoz 24 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál víz 8 evőkanál keserű kakaópor 4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál olaj pár csepp ecet Elkészítés: 1.A puha, szoba-hőmér... |
| Túrós szilvás tarte |
2017-10-07 18:20:44 |
| Ha már unjuk a szilvás lepényt... A pitetészta (pâte brisée) hozzávalói: 180 g vaj 20 g cukor 250 g liszt 1 tojás csipet só 1 ek víz A töltelék hozzávalói: kb 400 g szilva 250 g tehéntúró 1 citrom reszelt héja 3-4 ek barna nádcukor őrölt fahéj 1 ek vanília esszencia A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrom, kis gombócot formázok belőle és folpack fóliába c... |
| Villámgyors sajtos keksz |
2017-09-11 20:00:31 |
| HOZZÁVALÓK: 25 dkg liszt 10 dkg margarin (hideg) 1 teáskanál cukor só (ízlés szerint) 1 teáskanál sütőpor 6 dkg félkemény sajt (trapista, hajdú, kisasszondi) 5 dkg szezámmag (len vagy zabpehely) kb. 1,5 dl víz ELKÉSZÍTÉS: A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagy... |
| Kávés sütemény |
2017-09-11 19:08:22 |
| Hozzávalók : Tészta : 40 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg zsir, 1 cs szalagáré, 1 db tojás, 1/2 dl tej, A hozzávalókat összegyúrjuk és folpackba csomagolva hidegre tesszük, mivel kicsit ragacsos a tésztája és nehéz vele dolgozni. Majd öt részre osztjuk, és lisztezett zománcos tepsi hátán lapokat sütűnk belőlle, pár perc alatt, vigyázzunk, mert könnyen megég. A sütés után megkemé... |
| Ezt Neked hoztam! |
2017-08-30 16:32:31 |
| << Rózsafánk Hozzávalók 30 fánkhoz A fánkhoz 250 g búzaliszt (BL55) 150 ml tejföl (20%-os) 2 g porcukor 4 g fahéj (őrölt) 50 g vaj 3 db tojássárgája 1 csipet só A sütéshez étolaj A díszítéshez sárgabarack dzsem porcukor Elkészítés... |
| Tejfölös-barackos szelet (sárgabarackos) |
2017-08-30 12:11:32 |
| Könnyed és krémes sütemény / pite, szinte olvad az ember szájában, nem beszélve a zamatos édes barack ízéről. Szintén gyors és könnyű kategória, hiszen a tésztát előző este összegyúrhatjuk, sőt a barackot is előkészíthetjük, a krém pedig ripsz-ropsz megvan. Tészta: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tojás csipet só késhegynyi sütőpor... |
|
Következő