| Joghurtfagyi lekvárral |
2018-07-31 23:13:24 |
| Joghurtfagyi lekvárral Hozzávalók 50 dkg natúr görög joghurt 60 ml méz 1 ek vaníliakivonat 2-4 ek lekvár Elkészítés A joghurtot, a mézet és a vaníliát egy nagyobb tálban összekeverjük egy műanyag lapáttal, majd robotgéppel habosra keverjük, végül beleforgatjuk a lekvárt is. A keveréket egy fémtálba kanalazzuk, befedjük folpakkal, és 45 per... |
| Egyszerű málnás tiramisu |
2018-06-08 17:17:17 |
| Egyszerű málnás tiramisu Hozzávalók 5 db tojássárgája 5 dkg cukor + 4 evőkanál 2 dl édes fehérbor 45 dkg szoba-hőmérsékletű mascarpone 2,5 dl habtejszín 30 dkg friss málna 3,5 dl presszókávé 2 kk vaníliakivonat 1 csomag babapiskóta 1 db nagyobb kocka tejcsokoládé ... |
| Tortilla marhahúsos töltelékkel |
2018-06-03 00:46:32 |
| Tortilla marhahúsos töltelékkel Hozzávalók A tortillához: 12 dkg kukoricaliszt 12 dkg búzaliszt 1 tk só 1/2 tk sütőpor 5 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 1 csokor koriander 1/2 fej hagyma 1/2 db jalapeno paprika 3 db nagy, húsos paradicsom 1 db lime leve 40 dkg marhahús (pl. fartő) só bors res... |
| Briós vajkrémmel |
2018-04-26 23:32:10 |
| Briós vajkrémmel Hozzávalók 52,5 dkg búzaliszt (BL-51) + a munkalapra 8 dkg cukor 1 kocka friss élesztő 7 g só (kb. 1 tk) 1 tk reszelt citromhéj 4 db tojás (hideg) 25 dkg vaj (hideg) + a formákhoz 2 ek tej 1 db tojássárgája A vajkrémhez: 25 dkg puha vaj só 2 tk reszelt narancshéj 2 ek frissen facsart nar... |
| Hagymás focaccia |
2018-03-16 22:43:35 |
| Hagymás focaccia Hozzávalók 2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz 1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55) 1 ek só 1/2 tk szárított élesztő 1/4 bögre extra szűz olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 db nagy mogyoróhagyma 1/2 tk durva szemű tengeri só késhegynyi fűszerpaprika (füstízű) 1 ek reszelt parmezán 1 ek aprít... |
| Reg-enor-os receptek |
2018-02-22 10:01:25 |
| Receptek Reg-enor-os oldalakról ******************************************* Hippokratész leves Ha betegeskedünk ideális diétás leves, ami nem terheli az emésztőrendszert. Általában Gerson-féle rákterápiához hozzárendelt leves. Hippokratész ezt ajánlotta betegeinek. (Ute Brookman/Gerson diéta szerint) Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 3 szál póréhagyma, 1 db közepes zeller, 2... |
| Grillezett pácolt csirkecomb |
2018-02-20 23:25:29 |
| Grillezett pácolt csirkecomb Hozzávalók 2 gerezd fokhagyma 3,75 dl világos sör 1 dl ketchup 5 ek olívaolaj 2 csipet csilipor 5 ek Worcester-szósz 2 ek folyékony méz 1 ek dijoni mustár só 12 db csirke alsó-comb 1 db lime Elkészítés A megtisztított fokhagymát finomra vágjuk, majd egy nagy tálban összekeverj... |
| Hagymás focaccia |
2018-02-03 22:34:35 |
| Hagymás focaccia Hozzávalók 2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz 1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55) 1 ek só 1/2 tk szárított élesztő 1/4 bögre extra szűz olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 db nagy mogyoróhagyma 1/2 tk durva szemű tengeri só késhegynyi fűszerpaprika (füstízű) 1 ek reszelt parmezán 1 ek aprít... |
| Dupla-csokis trüffelgolyó |
2017-12-18 23:18:36 |
| Dupla-csokis trüffelgolyó Hozzávalók 10 dkg étcsokoládé 20 dkg tejcsokoládé 1,5 dl csökkentett zsírtartalmú tejszín (7%-os) 10 dkg natúr félzsíros vaj 3 ek kakaópor Elkészítés A kétféle csokoládét darabokra tördeljük. A tejszínt láboskába öntjük és felforraljuk. Beleszórjuk a csokoládét, megkeverjük, gyenge tűzön felolvasztjuk... |
| Grillezett pácolt csirkecomb |
2017-08-16 22:50:03 |
| Grillezett pácolt csirkecomb Hozzávalók 2 gerezd fokhagyma 3,75 dl világos sör 1 dl ketchup 5 ek olívaolaj 2 csipet csilipor 5 ek Worcester-szósz 2 ek folyékony méz 1 ek dijoni mustár só 12 db csirke alsó-comb 1 db lime Elkészítés A megtisztított fokhagymát finomra vágjuk, majd egy nagy tálban összekeverj... |
|
Következő