Előző
Következő
|
A krém |
2023-10-28 09:16:15 |
Bárrmilyen sütemény megtöltésére alkalmas! Hozzávalók: 500 g magas zsírtartalmú tejföl, 180 g cukor, reszelt citromhéj, 2 db tojás, 3 evőkanál liszt, 250 g vaj, 2 teáskanál vaníliaaroma, vagy 2 tasak vaníliás cukor. Keverjük össze a tejfölt a tojással, a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a liszttel és a vaníliával, majd vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve... |
Sajttekercs tormakrémmel |
2023-03-24 21:09:22 |
Alapanyagok Szükségünk lesz: 9 db sajtszelet 30 g vaj 3 ev. kanál búzafinomliszt 300 ml tej 250 g tömlős sjt 1 ev. kanál reszelt torma só petrezselyemzöld A vajat edénybe tesszük, kis lángon elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a lisztet és folyamatos kevergetés mellett lepirítjuk. Egy másik edényben felmelegítjük a tejet, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáön... |
Skót tojás |
2023-02-09 16:29:14 |
SKÓT TOJÁS, TORMAKRÉMMEL, RETEK SALÁTÁVAL Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A darált húst tetszés és ízlés szerint fűszerezzük, és sóval ízesítjük, meg belekeverünk 1 egész tojást, és félrerakjuk. 4 tojást 5 perc alatt lágyra főzzük, és jeges vízben nagyon lehűtjük. Besamelt készítünk, a vajat megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk és folyamatos kevergetés mellett lepirítju... |
Apácafingocska (Apátza-fingotska) |
2023-02-08 16:16:01 |
Angliában nun's puffs, a franciáknál pet de nonne, katalánoknál pet de monja, a németeknél nonnenfürzle a sütemény neve, ami mind a magyar apácafingocskának felel meg. Sok történet kering a világban, hogy honnan is kapta a nevét ez a réges-régi sütemény, de maradjunk a valóság taláján. Leginkább könnyed, légies tésztája az, ami miatt ilyen furcsa névvel illetik, de ne feljet... |
Rumos félholdak cukros öntettel |
2023-01-31 20:14:55 |
Kiváló karácsonyi sütemény. Puha, édes, finom, a rumos félholdak cukrot öntettel már régóta a kedvenc karácsonyi süteményeink egyike. A recept nagyon egyszerű, bárki el tudja készíteni, és nem lehet belőle eleget készíteni. Igazi karácsonyi finomság. Alapanyagok Szükségünk lesz: 250 g vaj 180 g p... |
Előző
Következő
|
|