| Epres gyümölcstorta |
2018-06-18 23:50:54 |
| Epres gyümölcstorta Hozzávalók 3 db tojás 12 dkg liszt csipet só 13 dkg cukor 1/2 dl napraforgó olaj 1/2 csomag sütőpor diónyi vaj (a forma kikenéséhez) 1 csomag vaníliapuding 5 dl tej 3 ek kristálycukor 20 dkg eper 1 csomag piros tortazselé Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180fokra. A lisztet átsz... |
| Bakonyi sertésszelet nokedlivel |
2018-06-09 23:51:33 |
| Bakonyi sertésszelet nokedlivel Hozzávalók 60 dkg sertéstarja só frissen őrölt bors 3 ek napraforgó olaj 8 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 paradicsom 1 tk só 1/2 tk frissen őrölt bors 25 dkg csiperke gomba 1 ek őrölt pirospaprika 20 dkg tejföl A nokedlihez: 20 dkg búzalisz... |
| Csorba leves |
2018-03-16 00:17:27 |
| Csorba leves Hozzávalók A leveshez: 3 ek napraforgó étolaj 2 fej vöröshagyma só frissen őrölt bors 10 dkg sárgarépa 10 dkg zellergumó 10 dkg zöldborsó 10 dkg csiperkegomba 1 tk szárított, morzsolt lestyán 1 ek frissen aprított zeller zöld 3 ek citromlé A húsgombóchoz: 25 dkg darált sertéshús 1 tk s... |
| Klasszikus hentes tokány |
2018-03-06 23:45:46 |
| Klasszikus hentes tokány Hozzávalók 60 dkg sertéstarja 10 dkg húsos szalonna 1 ek napraforgóolaj 1 fej vöröshagyma (nagyobb) 2 ek sűrített paradicsom (csapott) 2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 10 dkg csemegeuborka 2 ek frissen aprított petrezselyemzöld Elkészítés A sertéshúst megmossuk és felcsíkozzu... |
| Csorbaleves |
2018-02-13 23:43:31 |
| Csorbaleves Hozzávalók A leveshez: 3 ek napraforgó étolaj 2 fej vöröshagyma só frissen őrölt bors 10 dkg sárgarépa 10 dkg zellergumó 10 dkg zöldborsó 10 dkg csiperkegomba 1 tk szárított, morzsolt lestyán 1 ek frissen aprított zeller zöld 3 ek citromlé A húsgombóchoz: 25 dkg darált sertéshús 1 tk só... |
| Pörkölt tarhonyával |
2018-02-07 23:47:47 |
| Pörkölt tarhonyával Hozzávalók 60 dkg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 0,3 dl napraforgó étolaj 2 ek őrölt pirospaprika 1/2 tk őrölt köménymag só frissen őrölt bors 20 dkg tarhonya 2 ek napraforgó étolaj Elkészítés Az apróra vágjuk a vöröshagymát és olajon megdinszteljük. A... |
| Aranygaluska vaníliasodóval |
2018-01-26 22:07:28 |
| Aranygaluska vaníliasodóval Hozzávalók Az tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 7,5 dkg vaj (+ 1 ek a forma kikenéséhez) 3 dl tej 2 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája A töltelékhez: 25 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj A vaníliasodóhoz: 4 dl zsíros tej 6 dkg kristálycukor 2 db tojássár... |
| Klasszikus hentes tokány |
2018-01-26 22:03:38 |
| Klasszikus hentes tokány Hozzávalók 60 dkg sertéstarja 10 dkg húsos szalonna 1 ek napraforgóolaj 1 fej vöröshagyma (nagyobb) 2 ek sűrített paradicsom (csapott) 2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 10 dkg csemegeuborka 2 ek frissen aprított petrezselyemzöld Elkészítés A sertéshúst megmossuk és felcsíkozzu... |
| Zserbó (eredeti recept) |
2017-12-17 02:44:16 |
| Zserbó (eredeti recept) Hozzávalók A tésztához: 20 dkg búzaliszt (BL55) 10 dkg vaj 2 dkg porcukor 1 db tojássárgája 0,4 dl tej só 8 g élesztő 1 g sütőpor A töltelékhez: 10 dkg kristálycukor 22 dkg darált dió csipetnyi őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja 40 dkg sárgabarackdzsem A bevonathoz:... |
| Libanyakleves |
2017-11-10 23:20:58 |
| Libanyakleves Hozzávalók 80 dkg libanyak 2 db fehérrépa 2 db sárgarépa 1 db zellergumó a zöldjével 1 fej vöröshagyma 1/2 db karalábé 5-6 szem fekete bors 2 db babérlevél só Elkészítés A libanyakat hideg vízben átöblítjük, majd egy nagy fazékba tesszük a negyedelt zellergumóval, az egész karalábéval és a félbevágo... |
|
Következő