| Hideg szilvakrémleves habgaluskával |
2019-11-06 13:24:29 |
| Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem... |
| Régi édesanyák |
2019-05-07 06:18:21 |
| Szuhanics Albert Régi édesanyák, őrző angyalok, boldogok voltunk míg ránk vigyáztatok. Ételszagú konyhák emléke lebeg illatokkal átszőtt pára-felleget. Tűzhelyen főtt ebéd, meleg vacsora ízei a szánkban, nem múlnak soha. Kötényetek mögé bújnánk ma is úgy, félelmeink ellen, ha kísért a múlt. Simítaná fejünk ráncos kezetek, ahogyan hűs árnyak megérintenek... |
| Márciuska A márciuska (románul: mărțișor) apró ék |
2019-03-02 09:17:31 |
| Márciuska A márciuska (románul:martisor) apró, többnyire aranyozott fémből készült ékszer, román néphagyományhoz kötődő jelképes ajándéktárgy, ami mára elvesztette hagyományos jelformáját. Sokáig négylevelű lóherét formázott, manapság egyre több alakot és jelet vonultat fel.... |
| Auguszt Elek a cukrászat atyja |
2019-02-10 13:50:20 |
| Auguszt Elek A Krisztina tér 1-ben 1908 és 1944. december 24-e között működő cukrászda a műfaj egyik zászlóshajója volt, erről a laikus és a szakma is szentül meg van győződve. Tulajdonosai, az Auguszt család - ahogy a kiállítás rövid ismertetője roppant helyesen fogalm... |
| Zöldségleves pirított májgombóccal |
2018-08-09 14:23:46 |
| Zöldségleves pirított májgombóccal Hozzávalók 4 db burgonya 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 3 marék zöldborsó ételízesítő só bors víz 1 db tojás búzadara 10 dkg kenőmájas olaj Elkészítés A burgon... |
| Tallóztam |
2018-06-23 10:27:47 |
| Kigyűjtöttük, hogy mely cikkeket kedveltétek a legtöbben 2017-ben, íme a TOP 10-es lista 1. helyezettje: 27 finom török étel, amit kötelező kipróbálni Ne felejts el MINDENRE joghurtot tenni! 1. Menemen (Török lecsó) yemektarifleri-sitesi.com Ez az étel a hagyományos török reggeli alapeleme. Az étel pirított zöldségekből és sült tojásból áll. Melegen, kenyérrel szervíro... |
| Épületek másolatából készít kakukkos órákat egy német művész |
2018-06-15 21:39:54 |
| Guido Zimmermann egy ideje már készíti az épületekről formázott kakukkos óráit, és most újabb darabokkal bővült a gyűjteménye. "House Cuckoo" sorozatában ismert lakóépületeket dolgoz át kakukkos órákra, a tárgyra, amely egykor épp a prosperitást szimbolizálta a német középosztály számára. Elsősorban masszív, brutalista betonépületeket dolgoz fel, így kerülhetett be sorozatába több... |
| SZUHANICS ALBERT: RÉGI ÉDESAnyák |
2018-05-06 16:00:29 |
| Régi édesanyák, őrző angyalok, boldogok voltunk míg ránk vigyáztatok. Ételszagú konyhák emléke lebeg illatokkal átszőtt pára-felleget. Tűzhelyen főtt ebéd, meleg vacsora ízei a szánkban, nem múlnak soha. Kötényetek mögé bújnánk ma is úgy, félelmeink ellen, ha kísért a múlt. Simítaná fejünk ráncos kezetek, ahogyan hűs árnyak megérintenek. Sóhajok szárnyain vigaszt... |
| Régi idők hasznos praktikáiból.... |
2018-04-17 22:52:54 |
| válogattam és ezt szeretném megosztani veletek ! Biztos hogy van köztetek aki olvasta de talán sok olvasómnak tudok ezzel is segíteni hogy most pár jó tanácsot kimásolok az újságból! -Sütés, főzés- -Só a főzővízbe és olajba Könnyebben lejön a tojás héja hámozáskor, ha kis kanál sót teszü... |
| Marhagulyás csipetkével |
2018-04-14 23:48:48 |
| Marhagulyás csipetkével Hozzávalók: 60 dkg marha lábszár 40 dkg burgonya 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kisebb zeller 1 közepes nagyságú hagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 csokor petrezselyem 1-2 szál zellerlevél 1 doboz pritamin 1 evőkanál étolaj 1 tojás 10 dkg liszt só őrölt pirospaprika bors... |
|
Következő