Zserbó |
2017-11-14 19:11:12 |
A recept: Ez 1,5 adag, nagy tepsiben. 60 dkg liszt, 22,5 dkg zsír, 2 tojás, 3/4 cs. sütőpor, 3 ek.p.cukor, 1,5 dk g élesztő (nem futtatom, csak a hideg tejfölbe belemorzsolom), tejföl szükség szerin (kb 3 púpozott ek.) Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm. Tölteléknek : 7 dl sárgabarack-lekvárt, 40 dkg őrölt diót, 4 marék kr.cukr... |
Törőcsik Attila: A magyar népdalok szövegvilága |
2017-03-15 12:26:59 |
Törőcsik Attila: A magyar népdalok szövegvilága - Katonadalok A magyar népdalok szövegei a néplélek rezdüléseit tükrözi vissza, hívebben ábrázolva egy-egy történelmi korszakot, mint a z egykori krónikák leírásai. A népdalok forrása elsősorban a szegényebb társadalmi rétegben élőktől származik (parasztok, pásztorok), ugyanakkor tekintélyes számú úgynevezett katonanótát is rejt a m... |
Időkufár |
2017-03-12 08:22:24 |
Mezei Marianna Időkufár futtatom az időt, mint srác az utcalányt, pénzt sürgetek, hogy legyen jó néhány, amit eltehetek, vagy kiadhatok, de nem szaporodnak szegény forintosok. Hiába. Kevés a bruttó bér, igyekezetem több, mint a tiszta pénz, de nem panaszkodom, éhen nem halok, koldulni nem tudok, és nem is akarok. Eddig is volt, és lesz is valahogy, amik... |
Reményik Sándor - Visszanyert fény |
2017-01-13 16:27:32 |
Reményik Sándor - Visszanyert fény Járosi Andornénak Sötét a fenyves, sötét a világ. Előttem az út egyre feketébb. És mégis olyan biztosan megyek, Ó, kibeszélhetetlen Békesség - Kezemben olyan békés fegyverek: Jobbkezemben szeges bot, egyszerű, Balkezemben zsebvillanylámpa ég. Ha eloltom, sem félek semmitől, Véd az erdő és segít a sötét. Futta... |
Reményik Sándor - Régi levelek olvasásakor |
2016-10-12 06:12:20 |
Reményik Sándor - Régi levelek olvasásakor Anyám, kezedben régi levelek... Tűnődések borongó napja ez, Mint Mariusnak Carthago, feléd A multból csupa tört fal meredez. Míg multak könyvét félőn forgatod, Kezed bevégzett sorsokat simít, Elhalt ujjongást, elsiklott jajt S a porladozók fagyott könnyeit. Álmok kövéből márványpalota, Hitből, vágyból... |
Mezei Marianna Időkufár |
2016-02-20 17:32:37 |
Mezei Marianna Időkufár futtatom az időt, mint srác az utcalányt, pénzt sürgetek, hogy legyen jó néhány, amit eltehetek, vagy kiadhatok, de nem szaporodnak szegény forintosok. Hiába. Kevés a bruttó... |
Marsall László: Elalszom |
2015-11-03 18:58:06 |
Marsall László: Elalszom Elalszom mielőtt elaludnék, kinyújtom mielőtt nyújtanám a kezem. Mintha ébren botorkálnék egy alvó álmában. Idegen szobában tapogatózom a villanykapcsoló felé, kezemet kopár falon futtatom. ,,... és rét vala ott és csikók játsz... |
csángó gulyás |
2015-01-01 12:45:35 |
Hozzávalók: 50 dkg marhalapocka, 50 dkg savanyú káposzta, 5 dkg rizs, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 2 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 1 csapott mokkáskanál köménymag, só bors, Elkészítés: A húst kockákra vágom. A felhevített olajon üvegesre futtatom a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, maj... |
csángó gulyás |
2014-11-15 13:29:04 |
Hozzávalók: 50 dkg marhalapocka, 50 dkg savanyú káposzta, 5 dkg rizs, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 evıkanál olaj, 2 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 1 csapott mokkáskanál ırölt köménymag, só bors, ízlés szerint Elkészítés: A húst kockákra vágom. A felhevített olajon üvegesre futtatom a megtisztított... |
Ludas kása |
2014-11-10 20:07:52 |
Ludas kása Hozzávalók kb. 5 személyre: A leveshez: Kb. 1,3 kg libaaprólék (pl. szárnytő, nyaka, zúza, szív) 35 dkg leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa) 10 dkg zellergumó 10-10 dkg (mélyhűtött) zöldborsó és gomba 1 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál egés... |
|