Vacsora |
2022-10-21 20:05:22 |
Tegnap este vacsorázni voltam egy volt kollégámmal. Én rántott csukát ettem, majd somlói galuskát rendeltem.Óriási adagot kaptunk, finom volt és bőséges. A pontot az i-re a a desszert tette fel, nagyon finom volt, szépen tállalva. Drága vacsora volt, de megérte az árát!... |
Tudtam én azt nagyon jól |
2021-12-29 23:38:36 |
Tudtam én azt nagyon jól (...), hogy valami ismeretlen, bizonytalan, ködös felé indulok, hogy a kutya sem vár rám sehol, dédelgetően kitárt karok nem nyílnak felém, s hogy nem azért leszek mostantól fogva magányosabb, mert senki sem kísér a vonathoz, hanem mert azok az újságcímek, amelyeket az első külföldi állom... |
A szedres kalács |
2021-08-22 15:57:53 |
Juliska néni belemártotta a görbe fekete fésűt a lavórba, s megvizezte a leányka haját,hogy ne fájjék neki,ahogy bontja. Óvatosan próbálta csinálni,de tudta hogy még így is húz szegény gyereknek. Olyan makrancos haja vót annak,mintha minden éjjel beondolálták vóna. Juliska néni minden reggel gondosan megfősülte, befonta néki,hogy könnyebben boldoguljék vele az oskolába. A ki... |
A szedres kalács |
2021-08-06 16:11:07 |
Juliska néni belemártotta a görbe fekete fésűt a lavórba, s megvizezte a leányka haját,hogy ne fájjék neki,ahogy bontja. Óvatosan próbálta csinálni,de tudta hogy még így is húz szegény gyereknek. Olyan makrancos haja vót annak,mintha minden éjjel beondolálták vóna. Juliska néni minden reggel gondosan megfősülte, befonta néki,hogy könnyebben boldoguljék vele az oskolába. A kisl... |
Leves |
2020-09-05 18:32:27 |
Ma húslevest főztem, szerintem kb. 10 éve nem főztünk itthon húslevest. Igaz korábban minden héten és nap azt ettünk, mert szombaton anyám és nagyanyám azt főzött, amit különböző edényekbe szétraktak és a következő héten a leves kérdés megvolt oldva. Szinte már a könyökömön jött ki. Persze az a nézet is, hogy levest kell enni. Tudom, hogy folyadék és az igazi leves tele van vitami... |
Betyárleves... vagy pandúrgulyás? |
2019-04-23 17:42:54 |
Hozzávalók: 30 dkg. sertésvelő, 1 kg. sertéslapocka, 3 db. vöröshagyma, 10 dkg. füstölt szalonna, 1 evőkanál őrölt pirospaprika, 2 db. zöldpaprika, 1 db. nagyobb paradicsom, 5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, só, őrölt bors 25 dkg. csiperkegomba, 1 nagy marék zöldborsó és zöldbab, 2 db. sárgarépa, 1 db. petrezselyemgyökér, 2-3 babérlevél,... |
Zöldséges húsgombócleves |
2018-09-27 00:56:20 |
Zöldséges húsgombócleves Hozzávalók 25 dkg sertés darált sertéscomb 2 ek zabpehely 20 dkg zöldbab 3 db sárgarépa 2 db petrezselyem 1/2 db zsenge karalábé 3 gerezd brokkoli zöld lestyán petrezselyemzöld medvehagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 ek felkarikázott póréhagyma só bors 1 csipet kurku... |
Paprikás csirke galuskával |
2018-09-15 23:43:44 |
Paprikás csirke galuskával Hozzávalók 4 személyre: 2 kisebb vagy 1 nagyobb csirke (összesen 1,2-1,3 kg) 1 nagy fej hagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2 evőkanál olaj vagy zsír 1 kávéskanál enyhén csípős pirospaprika 3+1 dl tejföl A galuskához: 1 tojás 2-3 dl tej 1 csapott mokkáskanál só 25 dkg liszt 3 dkg ma... |
Borsóleves galuskával |
2018-07-20 00:09:16 |
Borsóleves galuskával Hozzávalók 2 szál sárgarépa 2 szál petrezselyem 4 db burgonya 40 dkg zöldborsó 1 db karalábé hagyma olaj ételízesítő pirospaprika só 1,5-2 liter víz 1 db tojás 10 dkg liszt Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon a megdinszteljük, majd hozzáadjuk a borsó... |
A hatalmas álom-óceánban |
2018-07-07 09:13:52 |
Írta: Gaálné Lőrinczi Éva caroline_lord_united_states_masolata.jpgSzürke nap virradt fel. Megnézte az ágy mellett álló szekrénykén az órát, meglepődött, hogy ilyen sokáig aludt. Már nyolc órát mutatott a régi szerkezet. Lassan megmozgatta fájós tagjait, a derekát. Talán fel kellene kelni, de nem akaródzott a hideg szobában kibújni... |
|