| Zöld fűszeres gnocchi |
2018-06-14 23:51:29 |
| Zöld fűszeres gnocchi Hozzávalók 30 dkg burgonya 15 dkg ricotta vagy túró 1 marék rukkola 4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt 12,5 dkg finomliszt + a munkalapra 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 15 dkg vaj 12 db zsályalevél 1 tk balzsamecet só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés A megmosott burgo... |
| 5 bombajó tipp kedvencünkhöz, a medvehagymához |
2018-04-22 01:35:46 |
| 5 bombajó tipp kedvencünkhöz, a medvehagymához A virágzás előtti hetekben szedett zsenge medvehagyma a legaromásabb. Bánj kíméletesen a növénnyel, ha magad gyűjtöd, és tövenként csak egy levelétől foszd meg, hogy jövőre is kihajtson. Könnyen megkülönböztetheted a mérgező gyöngyvirágtól: ha a levél dörzsölésre fokhagymaillatot áraszt, az apró fehér virágok pedig csillag alak... |
| Ricottás gnocchi medvehagymás pestóval |
2018-04-03 23:53:03 |
| Ricottás gnocchi medvehagymás pestóval Hozzávalók 1 kg ricotta 15 dkg parmezán + 2 dkg a tetejére 4 db tojássárgája só frissen őrölt bors kb. 25 dkg liszt + a munkalapra 4-5 ek olívaolaj A pestóhoz: 6 dkg fenyőmag 7,5 dkg parmezán 10 dkg medvehagyma 1 csokor petrezselyem kb. 1,25 dl olívaolaj só fri... |
| Zsályás-bazsalikomos gnocchi |
2018-02-13 23:54:35 |
| Zsályás-bazsalikomos gnocchi Hozzávalók 50 dkg lisztes burgonya 18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell 1 ek apróra vágott zsályalevél 1 ek apróra vágott bazsalikomlevél 1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj 15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen 1 db kimagozott és hos... |
| Sütőtökös gnocchi |
2017-12-15 22:29:39 |
| Sütőtökös gnocchi Hozzávalók 60 dkg sütőtök 20 dkg liszt 1 db tojássárgája 1 marék friss bazsalikom 1 kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só bors szerecsendió 10 dkg vaj parmezán Elkészítés A sütőtököt kisebb darabokra vágjuk, és sütőben megsütjük. A húsát kiszedjük, krumplinyomóval áttörjük és kih... |
| Zöldfűszeres gnocchi |
2017-10-16 23:30:03 |
| Zöldfűszeres gnocchi Hozzávalók 30 dkg nem szétfövő burgonya 15 dkg ricotta vagy túró 1 marék rukkola 4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt 12,5 dkg finomliszt + a munkalapra 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 14-15 dkg vaj 12 db zsályalevél 1 tk balzsamecet só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés A... |
| Zöld fűszeres gnocchi |
2017-06-01 22:31:19 |
| Zöld fűszeres gnocchi Hozzávalók 30 dkg nem szétfövő burgonya 15 dkg ricotta vagy túró 1 marék rukkola 4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt 12,5 dkg finomliszt + a munkalapra 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 14-15 dkg vaj 12 db zsályalevél 1 tk balzsamecet só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés A... |
| Zsályás-bazsalikomos gnocchi |
2017-04-01 23:51:34 |
| Zsályás-bazsalikomos gnocchi Hozzávalók 50 dkg lisztes burgonya 18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell 1 ek apróra vágott zsályalevél 1 ek apróra vágott bazsalikomlevél 1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj 15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen 1 db kimagozott és hos... |
| Zöld fűszeres gnocchi |
2017-03-30 23:34:52 |
| Zöld fűszeres gnocchi Hozzávalók 30 dkg nem szétfövő burgonya 15 dkg ricotta vagy túró 1 marék rukkola 4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt 12,5 dkg finomliszt + a munkalapra 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 14-15 dkg vaj 12 db zsályalevél 1 tk balzsamecet só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés A... |
| Zsályás-bazsalikomos gnocchi |
2017-01-10 19:10:27 |
| Zsályás-bazsalikomos gnocchi Hozzávalók 50 dkg lisztes burgonya 18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell 1 ek apróra vágott zsályalevél 1 ek apróra vágott bazsalikomlevél 1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj 15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen 1 db kimagozott és hos... |
|
Következő