Előző 
 Következő
|
| Tejfölös-gombás tészta |
2015-01-08 22:21:19 |
| Tejfölös-gombás tészta Hozzávalók: 50 dkg penne száraztészta 1 nagy pohár tejföl (375 g) 50 dkg gomba 10 dkg reszelt sajt hagyma olaj só bors pirospaprika petrezselyem kakukkfű Elkészítés: Kifőzzük a tésztát. A gombát meghámozzuk, majd felszeleteljük. A kockára vágott hagymát olívaolajon üvegesre pároljuk. Ha... |
| x |
2014-01-11 19:48:12 |
| - Wágner Éva [Éva] 1023: Gondold el én még a kutyikáimnak is folyton főzök nem is keveset.Az is foglal helyet.Ugy hogy hiába,hogy "egyedül" vagyok,állandó hűtő problémám van.Az egyik kombi hűtőmnek tönkre ment a normál hűtő része,de a fagyasztó jó.Igy nem dobom ki.De nagyon hiányzik.De bevallom,hogy azóta lényegesen kisebb a villanyszámlám.Az ember nem... |
| Expressz gombakrémleves |
2013-08-23 11:01:18 |
| Hozzávalók: 10 deka + 5 deka vaj 2 szikkadt zsemle 65 deka gomba 1 csokor friss petrezselyem 4 deci víz 1 deci száraz fehér bor 3.5 deci tejszín só és frissen őrölt fekete bors frissen reszelt szerecsendió 15 darab 1.5 dekás jégkocka Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 200 C fokra (gázsütőn ez 6-os fokozatot jelent), és amíg melegszik, haladok a tö... |
| Rakott virsli |
2011-11-23 14:27:51 |
| Hozzávalók 4 főre 9-10 virsli 4-5 kemény főtt tojás kb. 2 dl tejföl 20-25 dkg reszelt mozzarella (én trappistát használtam) 1 ü szeletelt gomba 1 nagyobb fej hagyma só Elkészítés Egy hőálló edénybe sorban rakjuk a következő rétegeket: először a felkarikázott virsli (... |
| tavaszi halfilé csőben sütve |
2011-06-04 17:01:22 |
| Hozzávalók (kb 6 adaghoz) 600-700 g halfilé (pontyfilé, tengeri halfilé, harcsafilé vagy bármilyen halfilé jöhet) kb 70 g vaj 5-6 szem újkrumpli 2 db póréhagyma 1 fej közepes méretű vöröshagyma 2 fej gomba 1 db zöldpaprika 400 g tejföl ízlés szerint tárkony ílzés szerint só ílzés szerint fűszerpaprika... |
| Kirántott gombaszeletek |
2010-12-16 05:27:58 |
| Húsz deka schampion gombát szeletekre vágva vajban megpirítunk, só, bors, vágott petrezselyem hozzáadásával. 3 dl forró tejben főzzünk 6 dkg búzadarát, 2 dkg vajat hozzáadva és letakarva 15-20 percig sütőben pároljuk. A sütőből kivéve 2 tojás sárgáját és a piritott gomba szeleteket bele keverjük úgyszintén 1 kanál tejfelt. Hidegre állítjuk, azután lisztezett deszkán szeletek... |
| Durranósak a tejszínes szószba |
2010-09-08 09:05:00 |
| * 2 ek olívaolaj * 2 fej vöröshagyma, felkockázva * 4 g fokhagyma, zúzva * 200 g bacon, felcsíkozva * 2 db sárga TV paprika csumázva, kockázva * 30 dkg mirelit zöldborsó * 1 konzerv 400 g-os vörös kidney bab * 1 konzerv 400 g-os fehér kidney bab * 1 konzerv 400 g... |
| Jász zsivány buksza |
2010-08-27 15:06:02 |
| * 1,3 kg sertéskaraj, csont nélkül (kb. 18 szelet jön ki) * só * négyszínű bors * 3 közepes fej vöröshagyma, felkarikázva * 18 vékony szelet füstölt szalonna (vagy bacon) * 18 szelet gépsonka v. csülöksonka * 5-6 egész tojás, felverve * liszt * préz... |
| Tavaszi rakottas |
2009-04-10 20:50:34 |
| Tavaszi rakottas Hozzávalók: újkrumplikarikák csirkecsíkok gombaszeletek hagymakarikák (lehet újhagyma) kolbászkarikák zöldborsó baconcsíkok só kevés bors pirospaprika paradicsomkarika zöldpaprika Elkészítés: A hozzávalókat a fenti sorrendben rétegezve lerakom egy kicsit kikent tepsibe vagy jénaiba úgy, hogy a tetejére is krumplit karikázok, t... | |
Előző
Következő
|
|
