Előző 
 Következő
|
| Radicchio mit gebratenen Birnen und Saint Agur (oder Gorgonz |
2013-05-26 20:02:36 |
| Zutaten 150 g Radicchio 2 Birne(n),geschält und geachtelt 100 g Käse (Saint Agur oder Gorgonzola) 4 EL Balsamico 1 EL Öl (Walnussöl) 1 EL Honig Salz und Pfeffer Den gewaschenen Radicchio zerpflücken und auf 4 Teller geben. Die Birnen in dem Walnussöl leicht anbraten, auf den Salatblättern verteilen. Im übrig gebliebenen Öl zunächst den Honig verflüssigen, dann den Bal... |
| Grillezett borjúszelet gorgonz |
2010-11-29 06:09:40 |
| Grillezett borjúszelet gorgonzola-mártásban Hozzávalók: 4 szelet borjúhús (egyenként 2 cm vastag, összesen 700 g), 2 evőkanál olaj só, 175 ml borjúhúsalaplé vagy tyúkhúsalaplé, 100 g 20% zsírtartalmú tejföl, 1/8 l tejszín, 75 g gorgonzola sajt, frissen őrölt fekete bors Előkészítés: 5 perc Főzés: 12 perc TÁLALÁSI JAVASLAT A kiadós borjúszelethez rizs vagy fóliás burgon... | |
Előző
Következő
|
|
