Vagdalthús sütőben sütve ! |
2016-02-18 00:10:12 |
Vagdalthús sütőben sütve ! Hozzávalók 4 főre - 30 dkg darált marhahús -1 fej hagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 ek. paradicsompüré - 1 csésze zsemlemorzsa - 1 tojás - petrezselyemzöld - só - bors - kömény - pirospaprika - kb: 1 kg burgonya Elkészítés: A hagymát, a fokhagymát,petrezselymet, felaprítom ,hozzákeverem a darált húst, zsemlemorzsát, tojást, a fűszerek... |
Murányi Zita Mindenegész |
2016-01-17 18:37:38 |
Murányi Zita Mindenegész A parkettán pókok szaladgálnak, a szekrények mögül masíroznak elő a felfordulásban, anyu a videót, a cédéjátszót, apu a tévét... Az évtizedes, szilárd renddel együtt lassan a porlepte bútorokat is felborogatják, már csak a m... |
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal |
2015-12-10 17:04:12 |
Hozzávalók 90 dkg bőr nélküli afrikai harcsafilé 0,5 l olivaolaj 60 dkg zöldborsó 10 dkg cukorborsó 8 dkg vaj só ízlés szerint Elkészítés A harcsafilét négy egyenlő darabra vágjuk, besózzuk. Egy serpenyőbe olivaolajat öntünk, felmelegítjük 80oC-ra és úgy állítjuk be alatta a lángot, hogy egyenletesen tartsa ezt a hőmérsékletet.Amikor felmelegedett beletesszük a harcsaf... |
Az áldozatkész anya |
2015-09-29 20:15:42 |
34 embernek tetszik, 52 embernek nem Imre 56 évesen, élt Ildivel, aki 38 éves volt. Egy fiúk volt Palika, aki most múlt 14, egy kissé el volt kényeztetve, és anyja szűnni nem akaró imádatának tárgya volt. Ildi egy fekete hajú finom megjelenésű kis nő volt, még mindig kifejezetten jó alakkal. Helyes huncut kis pofikáját jól... |
Galambos Bernadett: Fanyar Nyanyar lekvárja |
2015-09-28 19:13:04 |
Fanyar Nyanyar folyton áfonyát evett. De imádta az erdőszéli kökényt is, amit megcsipkedett a huncut késő őszi dér. Szerette a fanyar dolgokat nagyon! Hogy miféle lény is ő, azt kérdezed? Hát egy nyanyar, aki a sok kökénytől, áfonyától mindig fanyar. Ilyen egyszerű! Kék kendőt visel a fején. Kócosan kilóg belőle furcsán sárgászöld haja. A ruhája is kék, hos... |
Az igazi focaccia receptje |
2015-08-08 18:15:32 |
Receptek egyperces Az igazi focaccia receptje A focaccia egy hagyományos olasz sajtos lepény, ami az olaszok nagy kedvence. Mivel elkészítése rendkívül egyszerű, ezért a közelgő borozgatós nyárestéken mi is meglephetjük barátainkat ezzel az ízletes fogással. A receptet Simone Marcedula, a Trattoria Gusto étterem séfje árulta el. Focaccia col formaggio di Recco Hozzáv... |
Trükkök az élelmiszer iparban |
2015-04-16 13:59:00 |
Az NDR észak-német televízió egy 45 perces dokumentumfilmet mutatott be az élelmiszeripar leggyakoribb fogásairól, melyek egytől-egyig a fogyasztók megtévesztésével, félrevezetésével trükköznek. ,,Ragasztott" sonkák A németek, akárcsak a magyarok nagyon kedvelik a sertés sonkát. Most olyan sonkákról lesz szó, amelyek előre csomagolva, vékonyra szeletelve kaphatóak a diszkont... |
Töltött sertéscomb savanyúkáposzta-ágyon (paleo) |
2015-01-19 08:23:06 |
Mennyeien finom és nagyon gusztusosan tálalható étel Hozzávalók: 60 dkg savanyú káposzta fél tk. szárított borsikafű fél tk. őrölt babér vagy 3 babérlevél 1 ek. sertészsír 4 szelet sertéscomb só, bors 15 dkg parasztkolbász, lehámozva 25 dkg sertéstarja, kockákra vágva 1 tojás 20 dkg bacon, szeletelve 1,5-2 dl víz 1-2 tk. paprikakrém a tálaláshoz A savanyú káposz... |
Jakócs Annától érkezett |
2015-01-02 19:49:35 |
Az NDR észak-német televízió egy 45 perces dokumentumfilmet mutatott be az élelmiszeripar leggyakoribb fogásairól, melyek egytől-egyig a fogyasztók megtévesztésével, félrevezetésével trükköznek. Azok, akik nem értik a nyelvet, vagy nincs idejük végignézni a filmet, most elolvashatják, mi is volt benne. A film megtekinthető ezen a linken. Érdemes belenézni, akár a szükséges... |
Mű élelmiszerekről |
2014-12-28 08:18:41 |
Az NDR észak-német televízió egy 45 perces dokumentumfilmet mutatott be az élelmiszeripar leggyakoribb fogásairól, melyek egytől-egyig a fogyasztók megtévesztésével, félrevezetésével trükköznek. Azok, akik nem értik a nyelvet, vagy nincs idejük végignézni a filmet, most elolvashatják, mi is volt benne. A film megtekinthető ezen a linken. Érdemes belenézni, akár a szükséges nyelvt... |
|