| Mangó-avokádó salsa |
2018-12-13 18:28:27 |
| 1 adag tápanyagtartalma: Energia: 295 kcal Fehérje: 5 g Zsír: 18 g Szénhidrát: 26 g Hozzávalók 2 adaghoz: 200 g érett mangó 100 g avokádó (nem baj, ha nem teljesen puha) 100 g kígyóuborka 2 szál újhagyma 100 g kaliforniai (vagy kápia) paprika ½ db chili 5-6 mentalevél 5-6 nagy levél korianderzöld (zeller- vagy petrezselyemzöld is jó) 1 ek. földimogyoró 1 e... |
| Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával |
2018-07-07 00:56:26 |
| Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával Hozzávalók A házi majonézhez: 1 db tojás 1 ek mustár só bors 1 dl étolaj 1 tk almaecet A salátához: 1 db zöld alma 1 db citrom 2 szál szárzeller 1 db kisebb cukkini A csirkemellhez: 20 dkg csirkemell filé só bors 1 dl olivaolaj friss k... |
| Székely csalamádé – Ropogós és sokáig eláll! |
2018-07-04 17:53:03 |
| Székely csalamádé - Ropogós és sokáig eláll! Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem! Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg csemege uborka, 10 dkg marinált papri... |
| Tojásos nokedli kolbásszal és medvehagymával |
2018-06-06 23:50:25 |
| Tojásos nokedli kolbásszal és medvehagymával Hozzávalók 1 csomag galuska 6 db tojás 15 dkg parasztkolbász 5 dkg füstölt szalonna 3 szál újhagyma 5-6 levél medvehagyma só bors A káposztasalátához: 1 fej káposzta ecet só bors cukor őrölt kömény Elkészítés A szalonnát apróra vágjuk, meg... |
| ropogós cukkini tejsz . hagymával |
2018-04-08 11:39:04 |
| Hozzávalók: 4 kis cukkíni, 2 db egész tojás , kevés szójaliszt vagy rizsliszt, 1 mokkáskanálnyi só, 1 mokkáskanál törött fehér bors , a hagymához: 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág ,ízlés szerint só, bors .Elkészítése: A cukkíniket megmossuk, de nem hámozzuk meg. Mintha rósejbni tsütnénk, úgy gya... |
| Bundás sertéskaraj sült gyökerekkel |
2017-12-10 06:58:55 |
| Bundás sertéskaraj sült gyökerekkel Hozzávalók 2 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel 1 db citrom reszelt héja és leve 40 dkg sertéskaraj 1 dl étolaj 2 evőkanál méz 2 evőkanál mustár 3 szál finomra vágott petrezselyem 1... |
| Csalamádé |
2017-09-21 16:57:01 |
| Hozzávalók: 5,5 kg szelt zöldféle: paprika, zöldparadicsom, káposzta, uborka, hagyma, 3 deciliter 20 %-os ecet, 30 dkg gyümölcscukor, 10 dkg só, 1,5 l víz, egész bors, köménymag, mustármag, koriander Elkészítés: A zöldségféléket gyaluljuk le, sózzuk meg, majd 1 órát hagyjuk állni. A vízből, a cukorból és a fűszerekből készítsünk levet. Kicsavarás után forrázzuk le a zöldségeket... |
| Pulykamelles-cukkinis tészta |
2017-09-06 22:27:02 |
| Pulykamelles-cukkinis tészta Hozzávalók 40 dkg pulykamell 1 db sárgarépa 1 db lila hagyma 2 db cukkini olívaolaj só frissen őrölt bors 1,5 dl tejszín 40 dkg masni tészta 1 csokor petrezselyem Elkészítés A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk. A répát gyufaszálra gyaluljuk, a hagymát hajszálvékony karikára vágju... |
| Spárgás csirkemell ropogós édesburgonya chipsszel |
2017-05-25 22:06:11 |
| Spárgás csirkemell ropogós édesburgonya chipsszel Hozzávalók 0,5 kg csirkemell 5 db burgonya 3 db édesburgonya 2 db tojás 2 fej vöröshagyma 1 csomag spárga 4 ek barna rizsliszt 2 dl laktózmentes tejszín só bors citromlé petrezselyem nádcukor növényi zsiradék Elkészítés A csirkemellet vékon... |
| Lazacfilé spárgaágyon |
2017-05-21 23:30:59 |
| Lazacfilé spárgaágyon Hozzávalók 60 dkg lazacfilé 3 gerezd fokhagyma 1 db lime 75 dkg fehér spárga 75 dkg zöld spárga 7,5 dkg parmezán sajt só 3 ek olívaolaj 3 dkg fenyőmag bors petrezselyem a díszítéshez Elkészítés A lazacfilét megmossuk, szárazra töröljük, és 4 egyforma szeletre vágjuk. A meghámozott... |
|
Következő