Hozzávalók: 8 szelet sértéstarja 8 szelet vékony szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só zsír tönkölyliszt víz Elkészítés: A sertéstarját szeletekre vágjuk és ízlés szerint sózzuk. A szeleteket alaposan lisztbe forgatjuk és hirtelen zsíron megkapatjuk. Miközben sülnek a hússzeletek, előkészítjük a szalonnaszeleteket, vöröshagyma karikákat és a fokhagymát.... |