Konyhai fortélyok |
2015-10-05 13:16:51 |
Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló! citrom A citrom levét kifacsarom, és jégkocka készítőbe téve lefagyasztom.... |
45 praktika a háztartásban amit nem árt tudni |
2015-09-17 21:11:59 |
45 praktika a háztartásban amit nem árt tudni - Nagymamáink házi praktikái Amit háziasszonyként érdemes tudnod: tippek főzéshez, takarításhoz, mosáshoz. Íme a 45 praktika: Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem “köpköd" sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cu... |
Okos dolgok |
2015-09-15 18:55:28 |
Hajdu István László - Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben. - Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló! - A citrom levét kifacsarom, és jégkocka készítőbe téve l... |
Nagymamáink házi praktikái |
2015-09-14 10:09:53 |
45 praktika a háztartásban amit nem árt tudni - Nagymamáink házi praktikái Amit háziasszonyként érdemes tudnod: tippek főzéshez, takarításhoz, mosáshoz. Íme a 45 praktika: Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem “köpköd" sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héj... |
Hasznos dolgok |
2015-06-30 19:59:57 |
A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe. Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet. . A petrezselyem-, lestyán- és zellerlevelet szárítás után összek... |
Konyhai turpisságok otthonról |
2015-06-30 19:56:35 |
Mivel soha nem kedveltem a csirkemellet, főleg a tyúk vastag, száraz húsát, mindig igyekeztem tőle megszabadulni, holott a legdrágább alkatrésze a szárnyasoknak. Itt tanultam meg, hogy mielőtt pl. kirántanám, éjszakára íróban (savanyú tej) kell áztatni, amitől igen finom zamatos íze lesz. Nem lesz száraz, hanem olyan lesz, mint a borjúhús. Van úgy, hogy rengeteg gyönyörű pe... |
Konyhai turpisságok otthonra |
2015-06-30 19:55:48 |
Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süte... |
Íme a 45 praktika: |
2015-06-04 20:31:54 |
Íme a 45 praktika: Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem ,,köpköd" sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe t... |
Laci bácsi konyhai trükkjei |
2015-05-31 17:00:25 |
Laci bácsi konyhai trükkjei (ugye tudjuk, hogy Laci bácsi Oscar díjas mesterszakács?) Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteménye... |
Praktikus tanácsok a konyhában |
2015-04-06 18:27:07 |
1.Ha szilikonformában sütünk, a tűpróbát makarónival vagy spagettivel végezzük, így biztos nem károsodik a forma. 2.Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben. 3.Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe te... |
|