Előző 
 Következő
|
| Burgonyatekercs rántott cukkinivel |
2018-03-10 23:50:56 |
| Burgonyatekercs rántott cukkinivel Hozzávalók A burgonyatekercshez: 2 db burgonya (nagy) olaj 3 ek reszelt parmezán 15 dkg durvára reszelt sajt 2 db cukkini (kicsi) A rántott cukkinihez: 4 db cukkini (kicsi) 10 dkg durvára darált dió zsemlemorzsa liszt tojás olaj (a sütéshez) Elkészítés A bur... |
| Grillezett polenta |
2017-05-23 23:06:00 |
| Grillezett polenta Hozzávalók 1/2 kg kukoricadara 1 l erőleves (kockából is jó) 1 ek olaj só Elkészítés A kukoricadarát a forrásban lévő alaplébe öntjük, és addig főzzük, amíg sűrű kása állagú nem lesz. Ha szükséges, még öntünk rá vizet, és sózzuk is, ha kell. Az egészet egy kb. 5 cm magas, szögletes edénybe öntjük, amit előzőle... |
| Mángoldos burgonya |
2017-05-17 23:02:50 |
| Mángoldos burgonya Hozzávalók 1 kg burgonya 30 dkg mángold 20 dkg bacon 1 gerezd fokhagyma 1 ek olaj só bors Elkészítés A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A bacont és a megtisztított fokhagymát felaprítjuk. A mángoldot nagyobb darabokra vágjuk, ügyelve, ho... | |
Előző
Következő
|
|
