- Székelyhidi Mária [Marika - ... Akiknek a morzsás panir már nem megfelelő, helyette tudok ajánlani egy jó módszert. A hús /Én csak csirkét használom/, sokkal porhanyósabb, szaftosabb marad, másnap még hidegen is nagyon finom. A kicsontozott húsdarabokat befüszerezem, 2 - 3 órrát a hűtöben tartom m ielött kisütném. Használok őröltköményt, fehérborst, ma... |