Előző
Következő
|
Hamis rakott krumpli |
2016-07-27 13:50:00 |
Hozzávalók 2 személy részére: 4-5 közepes krumpli olaj a sütéshez fél szál kolbász (nekem gyulai volt itthon) 1 pár bécsi virsli 6 tojás kevés olaj só A krumplisütéshez az olajat melegedni tettem. A krumplit megtisztítottam, megmostam, hosszában négyfelé vágtam és vékonyabbra szeltem, mint amikor kockára darabolom. Papírtörlővel leitattam r... |
Hamis rakott krumpli tejfölös tojással, reszelt sajttal |
2016-07-27 13:47:50 |
Hozzávalók: 5 db nagyobb krumpli, olaj a sütéshez, + 3-4 evőkanál olaj, 10 db tojás, fél pohár nagy poharas 12 %-os tejföl, só, trappista sajt. A krumplit hámozás, mosás után négybe vágtam, majd vékonyra szeleteltem, bő forró olajban szokás szerint szép szalmasárgára sütöttem. Amíg sült feltörtem a tojásokat, jól elhabartam tejföllel és ízlés szerinti mennyiségű sóval. Amikor... |
Stefánia vagdalt |
2015-01-05 20:12:06 |
Hozzávalók 4 főre: 60 dkg darált sertéshús 2 zsemle 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma kevés olaj só bors 1 csapott evőkanál pirospaprika 2 tojás 4 főtt kemény tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A fo... |
Sonkás-cukkinis göngyölt csirkemell |
2013-11-21 08:13:36 |
Hozzávalói: 4 fél csirkemell filé, 4 nagy szelet sonka, 2 közepes cukkini, sültcsirke fűszerkeverékem, só, kevés margarin. A köret hozzávalói: 2 közepes cukkini, 1 közepes padlizsán, 3 db tv paprika, 2 db hegyes erős paprika, 4 db kisebb fürtös paradicsom, 2 db lila hagyma, kb. 8-9 db közepes krumpli, sültcsirke fűszerkeverék, só, olaj. 2 db cukkinit megmosás ut... |
Kolbászos göngyölt csirkemell |
2013-11-21 07:54:40 |
Csirkemell hozzávalói (6 rúdhoz/6 személyre) 6 fél csirkemellfilé (belső csík nélkül), só, a töltelékhez: 1 evőkanálnyi olaj, kb. 15 dkg szeletelt bacon vékony csíkokra vágva, 1 fej hagyma felaprózva, 2 nagyobb lecsópaprika kis kockákra vágva, 1 hámozott felkockázott paradicsom, 12 dkg sonka kis kockákra vágva, 10 dkg (gyulai) kolbász apróra vágva, 4 db tojás kevés sóval elh... |
Brassói csirkemellből |
2013-10-08 17:17:19 |
Brassói csirkemellből Az ebédkészítés első lépése a csirkemell megtisztítása és összevágása volt. Szerencsére ez néhány perc alatt megvolt. A brassói aprópecsenye hozzávalói: 1,5 kg csirkemell filé (xxl-es csomag) fokhagyma granulátum (3 kávéskanál) és/vagy fris... |
Magamról-napjaimról! |
2012-12-16 06:20:16 |
Tegnap disznóvágáson voltam!!!! RÉGEN MI IS SOKAT VÁGTUNK! SAJÁT ELLÁTÁSRA ÉS ELADÁSRA IS!!! KEDVELTEM ÉS ÖRÖMMEL CSINÁLTAM! HÁT , HA MOST JÓL BELEGONDOLOK, MÁR MINDKETTŐ HIÁNYZIK. és így már fárasztó is!!!!!! változik az idő változik az ember!!! TALÁN MÉG ÉN IS!!!!????? BÁTYÁMNAK SEGÍTETTEM ez háromnapos munkálkodással jár! Az előkés... |
Előző
Következő
|
|