| Túrós - Mákos Kuglól |
2017-11-13 14:15:47 |
| HOZZÁVALÓK - 25 dkg túró, 15 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 db tojás, 25 dkg lágy vaj, 15 dkg darált mák, 10 dkg liszt, 1 / 2 cs sütőpor, 2 ek bármilyen lekvár, 1 citrom reszelt héja, csipet só - A sütőt melegítsük elő kb 170- 175 fokra. - Vajazzunk és lisztezzünk ki egy 1, 1 literes kuglófformát. - A cukrokat keverjük habosra a tojással, adjuk hozzá a vajat is. - A szá... |
| Nincs Cím |
2017-11-13 14:11:14 |
| ~ BIRSALMÁS TÚRÓS TÉSZTAFELFÚJT ~ » HOZZÁVALÓK « - 25 dkg szélesmetélt - 25 dkg túró - 3 tojás - 3 ek cukor - 1 tasak vaníliás cukor - csipet só - 2 - 3 db birsalma - 2 - 3 ek méz - őrölt fahéj - kb 10 - 15 dkg darált dió - 4 - 5 ek olvasztott vaj A birsalmát meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjunk a mézet, az ízlés szerinti fah... |
| Fahéj szirup |
2017-11-13 11:11:14 |
| HOZZÁVALÓK - 3 dl víz, 30 dkg cukor, 3 - 4 fahéjrúd - Az összes hozzávalót tegyük egy lábosba és alacsony lángon kezdjük el főzni, kevergessük addig amíg a cukor elnem olvad. - Majd főzzük tovább kb félóráig. - Hagyjuk kihűlni a fahéjdarabokkal együtt. - Szűrjük le és töltsük üvegbe. - Tároljuk hűtőben. http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/11/fahej-szirup.html [/... |
| Parmezános morzsa alatt sült spárga |
2017-04-28 18:11:09 |
| HOZZÁVALÓK - egy nagy csokor spárga - 3 szelet száraz ciabatta - 8 dkg parmezán - só, citrombors - 3 - 4 ek olívaolaj - 1 citrom leve A kenyérnek vágjuk le a héját és aprítógépben aprítsuk morzsás állagúra. Keverjük hozzá a reszelt parmezánt és 1 kk sót. A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás részeket és tegyük egy sütőtálba, facsarjuk rá a citrom levét, sózzuk, borsozzuk... |
| Narancsos sűlt karaj |
2017-04-28 18:06:06 |
| HOZZÁVALÓK - kb 1 - 1 , 5 kg - os csont nélküli karaj - alma - lilahagyma - 1 narancs leve - narancslekvár - só, bors, kakukkfű A karajt dörzsöljük be sóval és borssal, majd vagdossuk be ujjnyi szélességben úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az almáknak vágjuk ki a magházat és szeleteljük karikára a hagymával együtt. Minden zsebet kenjünk meg egy kiskanál lekvárral és ra... |
| Rakott makaróni |
2017-04-28 18:02:17 |
| HOZZÁVALÓK - 20 dkg makaróni - 50 dkg gomba - 3 - 4 db főtt tojás - 1 ek paradicsompüré - tejföl - reszelt sajt - vaj - só, bors - petrezselyem - A makarónit enyhén sós vízben főzzük ki. - A gombát szeleteljük fel és kevés olajon pirítsuk meg. Sózzuk , borsozzuk majd keverjük össze a paradicsompürével és végül szórjuk meg aprított petrezselyemmel. - Egy sütőtálat va... |
| Sajtos cukkini tekercs |
2017-04-28 17:57:58 |
| HOZZÁVALÓK - 4 - 5 db zsenge cukkini - feta vagy krémfehérsajt SZÓSZ - 3 db tojás - 3 ek liszt - 10 dkg reszelt sajt - 1 - 1 dl tej és tejszín - aprított petrezselyem - ételízesítő por - só, bors - A cukkiniknek levágjuk mindkét végét és hosszában kb fél cm - es szeletekre vagdossuk. - Sózzuk és mikróban kb 4 - 5 percig előpároljuk. - A felesleges lét leitatjuk ró... |
| Extra gyors sajtos rúd |
2017-03-06 13:47:34 |
| Extra gyors sajtos rúd recept Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dk liszt 25 dk margarin 20 dk reszelt sajt 2 tk só 2 dl tej 1 db tojás szezám mag v. füstölt sajt Elkészítés: 50 dkg lisztet morzsolj össze 25 dkg margarinnal, adj hozzá 20 dkg reszelt trappista sajtot, 2 tk sót és 2 dl tejet. Gyúrd össze, nyújtható állagú tésztát kapsz (amennyiben túl r... |
| HARLEKIN szelet (meggy lekváros) |
2017-02-24 13:49:45 |
| Nagyon finom, omlós tészta az alap, pikáns lekvárral, ( málna, meggy, eper, szamóca, stb. ), a tetejére cukros tojásos krém került, amit aszalt vörösáfonyával és vágott pisztáciával szórtam meg. Legalább egy éjszaka pihentetni kell, hogy jól összepuhuljon a tészta a lekvártól és jobban lehessen szeletelni. HOZZÁVALÓK Tészta : - 40 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 3... |
| Meggyes-mákos kocka |
2017-02-23 15:01:53 |
| EHHEZ NEM KELL A SÜTŐT BEKAPCSOLNI . . . AVAGY MEGGYES - MÁKOS KOCKA HOZZÁVALÓK meggyes réteghez : - 2 üveg meggybefőtt, 25 dkg búzadara, 1 tk fahéj, 4 ek cukor ( de lehet több is - ízlés szerint ) 1 ek vaníliás pudingpor. A befőttet a levével együtt feltesszük főni, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és felforraljuk. ( én egy kicsit összemixeltem ) Ezután beleöntjük a darát é... |
|
Következő