Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kiskanál sütőpor (elmaradhat) 25 dkg aszalt szilva + kb. 1,5 dl víz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A hideg túrót, margarint, lisztet és sütőport gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és kb. egy órára (de akár egy éjszakára is) hűtőbe tesszük. Az aszalt szilvát a vízben addig főzzük, míg összetörve kellemesen masszív, ken... |