| Finom füvekkel grillezett jérce |
2024-02-09 18:45:48 |
| FINOM FÜVEKKEL GRILLEZETT JÉRCE HOZZÁVALÓK 40 dkg jércemellfilé 4 ek. olaj 1 cs. petrezselyemzöld 1 ek. friss tárkonylevél 5 gerezd fokhagyma kapor metélőhagyma borsikafű (esetleg csombor vagy fehérbors) só ELKÉSZÍTÉS 1 A f... |
| Indiai paradicsomleves |
2024-02-09 18:03:08 |
| INDIAI PARADICSOMLEVES HOZZÁVALÓK 4 evőkanál vaj 1 kg paradicsom 1 db kis alma 1-2 db csípős zöldpaprika 1 db babérlevél 4-5 szem fekete vagy zöldbors 1 evőkanál vékony szeletekre vágott, friss gyömbérgyökér 2 kávéskanál őrölt koriander... |
| A gyógynövények termesztése újra fénykorát éli |
2024-02-05 22:05:41 |
| A gyógynövények termesztése az utóbbi években egyre inkább előtérbe került, hiszen az egészséges életmód és a népi gyógyászat újra fénykorát éli. Vannak olyan gyógynövények melyek rendszeresen alkalmazhatók a gyógyászat területén, ezért ezeket érdemes inkább saját kertünkben termeszteni. A gyógynövényeket a legkisebb kertben vagy akár egy erkélyen is nevelhetjük, elég hozzá pár... |
| Gyógyító ételízesítők |
2024-02-02 22:14:24 |
| Napjainkban újra divatba jöttek a különböző zöld fűszerek. A kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, zsálya neve kezd ismét ismerősen csengeni a konyhákban. Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ezeket a növényeket az étel ízesítésén kívül gyógyításra is használhatjuk. A közép... |
| Petrezselyem: gyomorerősítő, vesetisztító és étvágygerjesztő |
2024-01-21 23:31:50 |
| Ízesítőképessége miatt a petrezselyem a magyar konyha nélkülözhetetlen zöldségei közé tartozik. A jó húslevesnek fontos kelléke a petrezselyemgyökér és annak a lombja is. A helytelenül fehérrépának és gyökérnek is nevezett petrezselyem a zellerfélék családjába tartozó, kb... |
| Kapor, mint természetes inzulin |
2024-01-19 21:03:00 |
| A kapor közismert gyógy- és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kertikapor, kertikömény, uborkafű. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó kerti kapor barázdált, üreges szárú egynyári növény, amely körülbelül 50-120 cm magasra nő meg. Sok apró, sárga, összetett ern... |
| Édeskömény, a gyógynövény |
2024-01-16 21:59:56 |
| Külsőleg torokgyulladás kezelésére (toroköblögetés), zsíros és tisztátalan bőr kezelésére, szembetegségeknél borogatásként, puffadás és gyomorgörcs esetén bedörzsölőszerként alkalmazható. Az édeskömény olaja megkönnyíti az érzelmek rendbe szedését, feldolgozását, és egyen... |
| Egészség a konyhában |
2023-12-15 21:56:59 |
| Egészség a konyhában : hagyma, méz, olívaolaj, köménymag. Mit mivel és hogyan használjunk? A magyar emberek szeretik a fűszereket és a gyógynövényeket. Legalábbis sok embernek megtalálhatók olyan természeti kincsek a konyhájában, amelyek sokféle betegség megelőzésében és kezelésében lehetnek a segítségükre. Mi most ezekből a gyógynövényekből szemezgettünk és mutatunk be néhán... |
| Olivier saláta |
2023-11-26 09:18:47 |
| Hozzávalók: 3 db burgonya, 1 db hagyma, 1 doboz zöldborsó konzerv, 1 db sárgarépa, 300 g sonka, 3 db tojás, 3 db savanyú uborka, majonéz ízlés szerint, zöldpetrezselyem, vagy kapor ízlés szerint, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: Főzzük meg a megtisztí... |
| Sok betegségtől megvédhetnek – keserű táplálékok |
2023-11-13 22:22:17 |
| Keserűek, nem mindig finomak, de sok betegségtől megvédhetnek - keserű táplálékok A keserű táplálékokat és növényeket nem mindenki szereti. Ami eszünkbe jut ezekről a táplálékokról, hogy egyrészt nem mindig fogyasztjuk azokat szívesen, illetve ezek az ételek jót tesznek az emésztésnek. Azonban azt tudnunk kell, hogy nemcsak az emésztőrendszeri egészséget segítenek fenntar... |
|
Következő