| Tejfölös szelet makarónival |
2024-01-24 06:49:33 |
| Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli sertés karaj 10 dkg liszt 1 tk. őrölt bors 2 tk. pirospaprika 1 fej vöröshagyma kb. 1 liter víz vagy alaplé 1 kis poharas tejföl 1 dl tej só vagy ételízesítő olaj Egyéb: Makaróni tészta Elkészítés: A karajt felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Mind két oldalukat megsózzuk. A lisztben elkeverjük a borsot és a pirospaprikát,... |
| Pió atya |
2023-12-26 15:39:11 |
| A karácsonyt jórészt kettesben éltük át. 22-én eljött Csabus ebédre, feldiszítettük a fát, és megajándékoztuk, ő is kedveskedett nekünk. Szép és bensőséges volt. 24-én kettesben voltunk Zsókával, majd 25-én Marciék jöttek ebédelni. 22-én sült tarja volt, borsmártással, 24-én bébipulykát sütöttem, s Marci rántott karajt kért még. Ma is pulykát ettünk, de tejszínes gombamártással, s... |
| Pikáns burgonyasaláta |
2023-11-08 11:36:25 |
| Hozzávalók: 1 kg burgonya hámozva és felkockázva 35 dkg majonéz 40 dkg tejföl 1 tk magos dijoni mustár 1 tk pikáns krémes dijoni mustár 1 tk frissen facsart citromlé 2 csomag KOMETA KEMENCÉS SÜLT FOKHAGYMÁS KARAJ 1 kis fej lilahagyma Ízlés szerint só és őrölt fehérbors Elkészítés: A meghámozott, felkockázott, átmosott burgonyát enyhén sós vízben puhára főzöm,... |
| Az alma fitté varázsol |
2023-01-24 10:19:07 |
| Az alma az egyik legkedveltebb gyümölcsünk, többféleképpen is fogyaszthatjuk. Fogyókúrához is kiváló, amellett egészséges, salaktalanít és fitté varázsol. 1. nap Ebéd: Burgonyakrémleves (382 kcal) Meghámozunk 35 dkg burgonyát, 10 dkg zellert, felaprítjuk. Két almát is összevagdalunk, és mindezeket megpirítjuk 1 tk olajon. Felöntjük 5 dl zöldséglevessel, és tizenöt percig... |
| töltött hús |
2023-01-24 09:34:22 |
| 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. 1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál— (ennek a rec... |
| 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. |
2022-01-24 11:07:39 |
| Ilonkától kaptuk 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. Nagyon dekoratív tál együtt. Válasszatok ünnep napokra belőlük. Köszönöm szépen Ilonka. 1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés sze... |
| Sajtos-tejfölös tepsis karaj |
2021-12-07 13:02:11 |
| Szűk 1 óra alatt elkészíthető, nagyon egyszerű étel, amivel tulajdonképpen csak pár perc a munka, a többit a sütő végzi. A végeredmény egy nagyon ízletes, omlós húsétel. Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj kb. fél bögre liszt 1 evőkanál őrölt csemege paprika só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint 20 dkg tejföl (1 kis doboz: 200 g) 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 evőka... |
| göngyölt hús |
2021-09-20 13:35:14 |
| A göngyölt hús receptje: 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom. Megcsinálom a tölteléket: 1 kg. darálthús , 3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle, 4 db. főtt tojás kézzel szétnyomkodva, 2 db, nyers tojás, 2 fej apróra vágott és megpirított vöröshagyma, petrezselyem zöldje apróra vágva, ételízesítő, őrölt bors, majoranna,... |
| Elkészítettem sokak kérésére az ünnepi ételt, a göngyölt hús |
2021-08-07 15:10:10 |
| Ezt csak azért csináltam most, mert meg szerettem volna mutatni, hogy készen, hogy néz ki. Természetesen ez még nem karácsonyra készült mivel ezt frissen készítjük! A göngyölt hús receptje: 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, kl... |
| Dupla |
2021-08-03 15:14:21 |
| Tegnap esti vacsora nagyon finom volt. karajt ettem rántva, ami lilahagymával, juhtúróval volt töltve. kaptam hozzá fokhagymás tejfölt és parázsburgonyát is. Rlgen ültünk be egy beszélgetős ebédre, vacsorára. Itt volt az ideje, sok mindent megbeszéltünk. Ma kezdődik a dupla éjszakás történet, elméletileg Öttevény lett volna, de elcseréltük, mert így mindenkinek egyszerűbb, holna... |
|
Következő