Zöldséges karfiolrizs |
2019-07-22 16:21:06 |
A hizlaló köretek helyett a finom és egészséges karfiolrizs lehet a megoldás. Tökéletes helyettesítője a rizsnek. A karfiol magas C-vitamin- és ásványi anyag tartalommal rendelkezik, segít megőrizni a szív egészségét, így jó minél többször beiktatni a menübe. A friss petrezselyem, a citrom, a fokhagyma még csábítóbbá teszik a villámgyorsan összedobható köretet. Hozzá... |
Karfiolfasírt recept |
2019-04-30 14:18:26 |
Ha diétázol sem kell lemondanod a szuper fogásokról, gondolj csak az ízletes karfiolfasírtra! Üde, könnyű, és semmi bonyolult nincs benne. Érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle, mert a masszát lefagyaszthatod, rohanós napokon pedig csak előveszed a hűtőből.... |
Júniusi séta a piactéren |
2018-06-07 11:58:28 |
A piaci vásárlás annak élvezetes, aki szereti a nyüzsgést és szeret válogatni a felhozott termékek között. Ilyenkor júniusban a zöldség és gyümölcspiacon jól megfér egymás mellett a primőr és a szabadföldi termesztésű zöldség és gyümölcs. A káposztafélékből a primőr a drágább, a szabadföldi az olcsóbb. A gyökeres zöldségeknél éppen fordítva van. Most vásárolhatunk zsenge, zama... |
8 tipp, hogy igazán finom legyen a karfiol! |
2018-06-04 18:43:22 |
8 tipp, hogy igazán finom legyen a karfiol! Nem állítjuk, hogy ez a világ legizgalmasabb zöldsége, viszont változatosan felhasználható. Próbáld ki a fortélyokat, hogy megszeresd a karfiolt vagy finomabbá tehesd a megszokott ételeidet! Négy személy részére elegendő egy átlagosan 40-45 dkg-os fej. Tisztítsd meg és szedd apró rózsákra, mielőtt munkához látsz. 1. Párolás... |
Fortélyok, ötletek |
2018-04-17 21:25:27 |
Ha elsóztuk a levest vagy a főzeléket, néhány evőkanál tejjel vagy tejföllel enyhíthetjük a sós ízt. Másik megoldás szerint tegyünk bele egy nagy burgonyát, forraljuk néhány percig, majd vegyük ki belőle. Ha az étel alja odaégett, csak úgy lehet megmenteni, ha felkeverés nélkül átöntjük egy másik edénybe, majd 1 dl forró tejet hozzáöntve, most már alaposan összekeverjük és felf... |
Karfiol húsos bundában |
2018-02-18 08:56:23 |
Karfiol húsos bundában 10 dkg készétel 159,8 kalóriát és 5,7 g szénhidrátot tartalmaz. A tányéron lévő étel 36,6 dkg. Hozzávalók: 1 fej karfiol 50 dkg darált hús (de lehet, bármilyen konzerv vagdalt hús is), 10... |
Indiai sült karfiol |
2018-02-18 08:07:52 |
Indiai sült karfiol Hozzávalók: Egy fej karfiol 2 dl joghurt Kurkuma Currypor Só Bors Chilipor 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg kolbász 10 dkg barna rizs Elkészítés: A rizst két és félszeres vízben, kuktában,... |
Kakaóval sült karfiol |
2018-01-30 00:59:27 |
Kakaóval sült karfiol Alapanyagok: egy fej (kb. egykilós) karfiol egy kiskanál csilipor (elhagyható) só, bors olívaolaj egy evőkanál keserű kakaópor A sütőt előmelegítem 200 fokosra. A karfiolt rózsákra szedem, sütőpapírral bélelt sütőlapra rakom, majd lecsöpögtetem olívaolajjal. Sózom, borsozom, és alaposan összeforgatom, hogy az olaj mindenütt beborítsa. Erre még j... |
Karfiol pakora - karfiol fűszeres bundában sütve |
2017-07-18 22:31:59 |
Karfiol pakora - karfiol fűszeres bundában sütve Hozzávalók 1 fej karfiol 25 dkg csicseriborsóliszt 1 ek só A fűszerezéshez: 1 ek kalinji 1ek római kömény 1 ek őrölt koriander 1 ek kurkuma 1 kk hing (aszafoetida) 1/2 kk csilipor A sütéshez: ghí vagy kókuszolaj (vagy más, a sütésre alkalmas olaj) Elkészítés... |
A kurkuma, mint gyógyszer |
2017-06-24 21:36:19 |
A kurkuma, mint gyógyszer A kurkuma jobban gyógyít, mint a patikában kapható gyógyszerek! Ezután kevesebbszer vezet majd az utad a gyógyszertárba Kevesek számára ismert, hogy korábban a kurkumát... |
|