| zöldségkrémleves almával ! |
2018-01-21 13:14:13 |
| Sopa de Aipo e Maca. forrás : nosoup-foryou.blogspot 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 230 g zeller 200 g karfiol 1 répát 1 alma 2 evőkanál nyers kuszkusz 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál ecet Olívaolaj 1 teáskanál cukor Só és bors zsázsa Kecske sajt tá... |
| kecskesajtos saláta gyümölcsöntettel |
2018-01-15 01:14:50 |
| Kecskesajtos saláta gyümölcsöntettel Hozzávalók 1 csomag eisberg Bolero Mix 10 dkg fagyasztott erdei gyümölcs 20 dkg lágy kecskesajt 2 ek extra szűz olívaolaj 2 ek kristálycukor 1 tk vörösborecet Elkészítés Az erdei gyümölcsöt a kristálycukorral és kevés vízzel pépesre főzzük, majd lepasszírozzuk. Az így kapott mártást alaposan k... |
| Kelbimbós francia pite (galette) |
2017-12-05 22:48:49 |
| Kelbimbós francia pite (galette) Hozzávalók 15 dkg hideg vaj 7 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (+ a nyújtáshoz ) só 1 db tojássárgája 30 dkg kelbimbó 2 ek olívaolaj 1 ek reszelt citromhéj bors 2 ek hagymalekvár 5 dkg puha kecskesajt 6 dkg ricotta 1 db tojás Elkészíté... |
| Firenzei pulykamell |
2017-10-16 23:23:56 |
| Firenzei pulykamell Hozzávalók 70 dkg spenót 4 gerezd fokhagyma 4 szelet pulykamell 4 dl tejszín 15 dkg kecskesajt olaj só bors Elkészítés A fokhagymát megpucoljuk. A spenótot megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. Egy lábasban, kevés forró olajon megfonnyasztjuk a spenótot, majd áttört fokhagymával, sóval,... |
| Paradicsomos kecskesajtos pite |
2017-09-25 11:24:31 |
| Hozzávalók a tésztához: 2 csésze liszt, 1 csapott teáskanál só, 150 g hideg vaj szeletekre vágva, 1 tojás, 1-2 kanál hideg víz, ha szükséges. Hozzávalók a töltelékhez: 250 g friss krémsajt (én mascarpone-t használtam), 3 tojás, 1 ek liszt ( keményítővel is helyettesíthető), só, fekete bors, 1/2 csésze szárított paradicsom összevágva (ehelyett friss paradicsomot tettem bele, mert... |
| Toszkán csirke nokedlivel |
2017-09-05 22:01:51 |
| Toszkán csirke nokedlivel Hozzávalók 40 dkg csirkemellfilé 10 dkg kolozsvári szalonna 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj 2 dl főzőtejszín 5 dkg krémsajt 5 dkg kecskesajt 8 g olasz fűszerkeverék (toszkán) 3 dkg parmezán sajt 1 mk só A nokedlihez: 40 dkg finomliszt 1 db tojás 1 tk só... |
| Savanyított sült padlizsán kecskesajttal |
2017-08-01 17:56:31 |
| Savanyított sült padlizsán kecskesajttal Ez egy olyan recept, amivel ugyan dolgozni kell kicsit, de igazán könnyed fogás lesz a nyári estéken, ami mellé érdemes vendégeket is hívni, és elkápráztatni őket vele. Hozzávalók 3 közepes padlizsán 7 gerezd fokhagyma 4 kápia paprika 2 fej hagyma 0,5 dl Vénusz Omega 3&6 étolaj só 3 ek... |
| Hurrá, itt a málnaszezon! |
2017-07-04 13:33:55 |
| Hurrá, itt a málnaszezon! Tippek a kedvenc nyári bogyós gyümölcsünkhöz Te sem tudsz ellenállni a nyár csábítóan illatozó édes gyümölcsének? Akkor nem valószínű, hogy ráunsz nyersen, de egészen augusztusig sokféle finomságot is készíthetsz a hazai termésből. Mikor érett? A málna csak éretten szüretelhető, mert nem utolérő. Akkor szedd le a bokorról a már teljesen meg... |
| kecskesajtos omlett |
2017-06-12 22:50:35 |
| Kecskesajtos omlett Hozzávalók 2-3 db koktélparadicsom 1-2 szelet sonka 2 db tojás 1,5 ek vaj só fehér bors 2 ek friss kecskesajt 1/2 ek frissen aprított tárkony Elkészítés A megmosott, megtisztított koktélparadicsomokat félbevágjuk vagy negyedeljük, a sonkát falatnyi darabokra tépjük. A tojásokat villával felverjük.... |
| Cukkinikrém kecskesajttal |
2017-05-30 22:56:11 |
| Cukkinikrém kecskesajttal Hozzávalók 50 dkg cukkini 12,5 dkg kecskesajt 2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom (leve) 3 ek olívaolaj 1/2 tk őrölt római kömény só bors őrölt csilipaprika olajbogyó Elkészítés A cukkinit megmossuk, és héjastul kockára vágjuk. Forrásban levő vízben kb. 15 percig vagy puhulásig főzzük.... |
|
Következő