Pacsni, ahogy én sütöm: |
2023-08-01 17:07:53 |
500 g félfogós liszt 25 g élesztő (friss) 2 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 300 ml langyos tej 60 g olvasztott vaj 50 ml langyos tejbe teszek 1 csipet cukrot és elmorzsolom benne az élesztőt. 10 perc alatt felfut - ezután hozzáadom a cukrot, sót, a maradék tejet, az olvasztott vajat és lágy tésztát gyúrok, dagasztok (én gépben dagasztottam) - hagytam kelni - amiko... |
Fánk |
2023-01-19 09:04:02 |
Hozzávalók 50 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 3 tojássárgája, 1 csipet só, 2.5 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 l olaj a sütéshez. Elkészítés Dagasztó gépbe gyúrtam, kelesztettem 40 percig, azután átgyúrtan és még kb 20 percig kelt. Kinyújtottam, kiszaggattam, kb 10... |
100 Ft-os szépítő, avagy mire jó még az élesztő? |
2021-07-30 21:04:41 |
Az élesztőt leggyakrabban a konyhában használjuk, pedig sok jó tulajdonsága van, melynek köszönhetően egészségünket és szépségünket is ápolhatjuk vele. Mielőtt megismernénk, mire és hogyan használhatjuk egészség- és szépségápoláshoz az élesztőt, nézzük meg, miből is áll össze? Kémiai összetétele: víz 73% - 75%, fehérje 13%, kisebb mennyiségben ásványi anyagok (kálium, kal... |
Avokádómag gyógyhatásai |
2019-01-10 09:09:47 |
Aki egészséges és kiegyensúlyozott étrendre törekszik, annak az avokádót állandó szereplővé kell tennie a menüben, mert annyi az egészségre pozitívan ható tulajdonsága van. Sokan beérik az avokádó tápláló húsának elfogyasztásával, s a mag a hulladékok között végzi. Ez pedig h... |
Szép napot mindenkinek! |
2018-12-07 09:20:03 |
Aranyosi Ervin: Hiába valóság... - Szeretlek - mondta reggel, s este, s egész nap csupán azt kereste, hogyan is tudná megmutatni? Hogyan is tudna többet adni, ölelésből és érintésből, s... |
Aranyosi Ervin: Reggelre szerkesztett, kelesztett vers |
2018-09-02 07:32:18 |
Aranyosi Ervin: Reggelre szerkesztett, kelesztett vers Reggelre kenyerem meglelem megkelve! Versbe szedem lelkem neked remekelve!! Verseket kelesztve elememben leszek, szeretetre vele - meglehet - szert teszek! Verselek, mert lelkem emel... |
Őseink kenyere A mai kenyér alapjául szolgáló gabonafélék |
2018-08-20 10:22:15 |
Őseink kenyere A mai kenyér alapjául szolgáló gabonafélék nem mindig voltak ismertek. 5-10 ezer évvel ezelőtt gyakorlatilag bármilyen növény terméséből valamifajta kenyeret készítettek ami erre alkalmas volt. Az egyiptomiak például a Lótuszvirág magtermését gyűjtögették, őrölt... |
Élesztő, kívül és belül... |
2017-12-29 12:28:58 |
Az élesztő sok mindenre jó, minden háztartásban ott van ez a csodás szépítő. Leginkább gyulladáscsökkentő hatását használhatjuk ki, illetve magas B-vitamin- tartalmát, ugyanis az élesztőnél nincs jobb forrása. Emellett található benne kálium és nátrium is. ÍGY HASZNÁLD, MERT ÍGY HASZ... |
Mirjam |
2017-06-24 09:28:30 |
... |
Mirjam |
2017-06-24 09:23:08 |
... |
|