Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem |
2024-01-24 23:03:57 |
Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk! HOZZÁVALÓK Tészta : 60 dkg finomliszt 20 dkg vaj/margarin 1 kk só 3 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojás sárgája Töltelék: 75 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 1 ek tejföl 2 ek búzadara 1 tk szárított cit... |
Vajdasági sós-sajtos tekercs, egy mennyei finom és egyszerű |
2024-01-24 22:59:26 |
Egy igazi finom recept, amit könnyű elkészíteni, mégis nagyon nagyon finom! Hozzávalók:Tészta:80 dkg liszt5 dkg élesztőegy csipet cukor5 dl tej1 dl olajTöltelék:25 dkg margarin2 nagyobb tojás sárgája1 evőkanál só10 dkg reszelt sajtTetejére:1 tojás20 dkgsajtízlés szerint köménymagízlés szerint pirított napraforgómagElkészítés: Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langy... |
Hűtős pogácsa |
2023-12-23 19:42:00 |
Hozzávalók / 2 tepsi: 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 evőkanál tejföl 2 tojássárgája + 1 egész kenésnek 1,5 dl tej + 1 teáskanál cukor 3 dkg élesztő 2-2,5 teáskanál só Elkészítés: 1 ,A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom. A lisztet megsózom és összemorzsolom a marg... |
Az étkezési élesztő hatásai szervezetünkre |
2023-11-14 21:42:46 |
Az élesztő szó kapcsán elsőre általában a boltokban kapható sütőélesztőre gondolunk, amelyből friss kenyeret, pogácsát vagy kalácsot tudunk készíteni odahaza. Az élesztő valójában a gombák közé sorolt, különböző egysejtű mikroorganizmusokat foglalja magába. A belőle előállított étkezési élesztő fogyasztása jótékony hatással rendelkezhet. Miért érdemes fogyasztani, és kiknek kell... |
Pacsni, ahogy én sütöm: |
2023-08-01 17:07:53 |
500 g félfogós liszt 25 g élesztő (friss) 2 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 300 ml langyos tej 60 g olvasztott vaj 50 ml langyos tejbe teszek 1 csipet cukrot és elmorzsolom benne az élesztőt. 10 perc alatt felfut - ezután hozzáadom a cukrot, sót, a maradék tejet, az olvasztott vajat és lágy tésztát gyúrok, dagasztok (én gépben dagasztottam) - hagytam kelni - amiko... |
pizza tészta |
2023-07-06 11:47:23 |
Hozzávalok a tésztához : . 50 dkg liszt, 1 kk só, 1 kk szárított oregáno, 3 dl víz, 3 ek olivaolaj, 25 gram élesztő 1 kk cukor. Rugalmas tésztát dagasztunk belőle. (mivel minden országban más a liszt, elképzelhető, hogy van ahol kicsivel több folyadék vagy kevesebb kell bele ) A tésztát vékonyan kiolajozott tálba tesszük es meg kelesztjük. Mikor megkelt , mindenki tets... |
Egyem-ne egyem? |
2023-03-04 11:12:22 |
E-Számok magyarázata SZÍNEZÉKEK A színezékek az élelmiszerek kozmetikumai, hiszen segítségükkel az áru magakelletően tetszetőssé, étvágygerjesztővé válik. Vásárlásra ingerelnek, a valósnál jobb minőséget sejtetnek, vagy - mint pl. az édességeknél - a "gyümölcs" képzetét keltik bennünk. A színezőadalékokat elsősorban az édességeknél, üdítőitaloknál, szörpöknél, égetet... |
Nincs Cím |
2023-02-21 21:12:14 |
PIZZA ALAPTÉSZTA A LEGFINOMABB PIZZA ALAPTÉSZTA - HABKÖNNYŰ, PIHE-PUHA, HÓLYAGOS Nagyon sok pizza található a weboldalamon, mindegyik tésztája finom, de nekem most ez az első számú kedvencem! Habkönnyű, pihe-puha, hólyagos tészta, melyből az ízlésünknek megfelelően, és az otthon található hozzávalókból a feltéthez, nagyon finom pizzát lehet varázsolni. Süssetek Ti is ottho... |
Sós pereceim... |
2023-02-02 20:54:34 |
Fél liter tejben, 3 dkg élesztőt felfuttatok , picike cukorral, annyi lisztet hozzáadok amennyit a tej felvesz egy közepes gyúrható tésztához a kidolgozás közben 10 dkg zsírt,1 teáskanál sót beledolgozok. Szép sima rugalmas tésztát kapunk. Meleg helyen kelesztjük....ha megkelt gyúrótáblára borítom átgyúrom. Apró darabokat vágok és kézzel pereceket formálok belőle... |
|