Tejfölös krumplileves |
2024-01-30 10:43:36 |
Hozzávalók 1 kg krumpli 10 dkg bacon 2 dl tejföl 2 db babérlevél 2 szál újhagyma 1 evőkanál liszt só bors sajt Elkészítés: A bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg egy lábosban. Szedd ki, majd a visszamaradt zsiradékon süsd meg a felkockázott hagymát, kicsit később dobd hozzá a fok hagymát. Rakd hozzá a meghámozott, karikákra vágott krumplit, és keve... |
Tejfölös szelet makarónival |
2024-01-24 06:49:33 |
Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli sertés karaj 10 dkg liszt 1 tk. őrölt bors 2 tk. pirospaprika 1 fej vöröshagyma kb. 1 liter víz vagy alaplé 1 kis poharas tejföl 1 dl tej só vagy ételízesítő olaj Egyéb: Makaróni tészta Elkészítés: A karajt felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Mind két oldalukat megsózzuk. A lisztben elkeverjük a borsot és a pirospaprikát,... |
A krém |
2023-10-28 09:16:15 |
Bárrmilyen sütemény megtöltésére alkalmas! Hozzávalók: 500 g magas zsírtartalmú tejföl, 180 g cukor, reszelt citromhéj, 2 db tojás, 3 evőkanál liszt, 250 g vaj, 2 teáskanál vaníliaaroma, vagy 2 tasak vaníliás cukor. Keverjük össze a tejfölt a tojással, a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a liszttel és a vaníliával, majd vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve... |
Korhelyleves |
2022-12-29 21:51:16 |
Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 vöröshagyma 2-3 g fokhagyma 20 dkg csípős szárazkolbász 30 dkg főtt-füstölt tarja só frissen őrölt bors pirospaprika 3-4 babérlevél 2 dl tejföl 2 ek liszt Elkészítése A szalonnát felkockázzuk, zsírjára pirítjuk és megfonnyasztjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát és zúzott fokhagymát. Tűzről... |
A kövirózsa gyógyhatásairól |
2022-08-17 00:12:07 |
Szinte minden kertben megtalálható ez a szerény, igénytelen növény, ami sokkal inkább gyógynövény, mint kerti dísz. Fülfájásra: Tisztára mosott és megszárított levelét facsarjuk ki egy steril gézlappal körbefogva. Ezután a fülkagylót fel- és hátrafelé húzva könnyen a küls... |
Tarhonyás hús |
2022-06-11 11:31:25 |
Hozzávalók A pörkölthöz 1 kg sertéslapocka 2 nagy db vöröshagyma 4 ek napraforgó olaj 2 teáskanál fűszerpaprika 1 közepes db paprika (lehet fagyasztott is) 1 közepes db paradicsom (vagy paradicsomlé) A tarhonyához 50 dkg tarhonya 5 ek napraforgó olaj ételízesítő ízlés szerint 5 dl víz Elkészítés A pörkölthöz A húst megmossuk, kisebb kockákra vágjukés... |
Eper torta |
2022-05-02 17:59:34 |
http://www.mohakonyha.hu/2014/05/epertorta-gorog-joghurttal.html?m=1 Epertorta görög joghurttal Hozzávalók 26 cm átmérőjű formához a tésztához: 2 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 1 csapott kávéskanál sütőpor 2 evőkanál víz 2 evőkanál olaj a krémhez: 40 dkg eper 1 d... |
Mákos tekercs |
2021-10-03 19:36:48 |
Hozzávalók: 250 g liszt 125 g tehéntúró 50 g cukor 75 ml olaj 75 ml tej 2 teáskanál sütőpor csipet só 1 tojás (a tészta megkenéséhez) A töltelékhez: 100 g mák 150 g cukor 1,5 dl tej 50 g mazsola Elkészítés: A tölteléket készítjük el: a mákot egy edénybe tesszük, ráöntjük a tejet és lassú tűzön, kevergetve felfőzzük. Amikor a tej kezd elfogyni, sűrű a massza, akk... |
Káposztás pogácsa |
2021-08-06 11:14:24 |
Hozzávalók 24 darabhoz: 1 kg káposzta 1 evőkanál cukor 1 kávéskanál bors olaj 70 dkg liszt 20 dkg vaj 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 teáskanál cukorsó Elkészítés: Először a káposztát reszeld le, sózd be, hagyd állni 20 percig, majd csavard ki. Kevés olajon karamellizálj egy evőkanál cukrot, azaz kis lángon, állandóan kevergetve olvaszd meg. Ha mindenho... |
A kövirózsa gyógyító hatásai |
2020-10-18 00:25:59 |
Mint köztudott, a kövirózsa gyógyító ereje vetekszik az aloé veráéval. Szinte minden kertben megtalálható ez a szerény, igénytelen növény, amelyet manapság elsősorban a sziklakertek díszítéséhez használunk. Pedig a kövirózsa sokkal inkább gyógynövény, mint kerti dísz. Lás... |
|