| Így készül a házi kefires hűtős lángos |
2023-06-27 18:47:59 |
| - Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük! Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam. Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. me... |
| Nincs Cím |
2023-01-31 17:15:03 |
| HAMIS HÁJAS: Még nem készítettem, ilyen lett elsöre. 25 dkg zsír 12,5 dkg liszt + 30 dkg 2 db kisméretü tojássárgája 1 ek 10% ecet 1,5 dl langyos víz Csipet só Szilvalekvár ízlés szerint A zsírhoz adjuk a 12,5 dkg lisztet és simára keverjük, elosztjuk 3 egyenlő részre, a 30 dkg liszthez adjuk a tojássárgáját, a sót, és a langyos ecetes vizet, jól kidolgozzuk hólyagosra, k... |
| Svéd fonott kalács |
2022-03-18 19:29:00 |
| Hozzávalók: 1/2 liter tej, 20 dkg margarin, 7 dkg cukor, 1 kg liszt, 1 tojás, 5 dkg élesztő,kevés só A margarint langyos tejben felolvasztjuk. A tojást, cukrot és az élesztőt összekeverjük .Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sót. Összegyúrjuk, kidolgozzuk.Fél órát kelesztjük. A tésztát három egyenlő részre osztjuk. Mindegyikből 3-3 rudat formázunk, amit összefonunk, íg... |
| Pihe puha almás pite |
2020-09-05 15:24:24 |
| Hozzávalók: 4 tojás sárgája 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 50 ml tej 1 kk cukor 1 csipet só A tetejére: 1 db felvert tojás A töltelék hozzávalói: 1,5 kg alma cukor ízlés szerint 1 kk őrölt fahéj 40 gr vaníliás pudingpor 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát meghámozzuk. Magházat kivájjuk,majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukor... |
| A nagymama szalagos fánkja |
2020-01-12 16:21:26 |
| Ezt a receptet egy idős néni szokta elkészíteni, most megosztom veletek. Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 tojás sárgája, 5 dkg olvasztott vaj, 8 dl tej, pici rum, pici só, 10 dkg cukor, 1 citrom héja, 6 dkg élesztő 2-3 dl tejben felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókat a vaj kivételével egy tálba tesszük.Jól kidolgozzuk, az olvasztott vajat is hozzádolgozzuk,... |
| Saláta fasírt narancslé |
2019-12-28 10:50:12 |
| Hozzávalók 50 dkg sertéslapocka, 1 db egynapos zsemle, 1 tojás, 1,5 dkg só, 1 cikk fokhagyma, kávéskanálnyi finomra vágott vöröshagyma, kávéskanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem, késhegynyi törött bors, 2 evőkanálnyi zsemlemorzsa, 20 dkg zsír. Elkészítés Készíthetjük úgy is, hogy sertés- és marhahúst vegyesen használunk, 25-25 dkg-ot. Egy zsemle helyett... |
| Krumplis pogácsa |
2019-09-04 10:32:11 |
| :1 kg finom liszt, 4 kiskanál só, 2 tojás, 1,5 dl tej kb 6 dl tej, 5 dkg élesztő felfuttatva 1,5 dl langyos tejben pici cukorral. 4 drb főtt krumpli és 25 dkg margarin. A krumpli és a margarinon kívül az alapanyagokat bedagasztjuk és nagyon jól kidolgozzuk a tésztát.. Gyurodeszkan kinyujtjuk amekkorara csak lehet, és ra reszeljük a krumplit és a margarint.. Feltekerjuk, mint a bei... |
| Pince kifli |
2019-04-30 19:17:10 |
| HOZZÁVALÓK A tésztához: 5 dkg élesztő 2 tk cukor 2 dl tej 70 dkg liszt 2 tk só 2 db tojás 1 pohár kefir (kicsi) 1 dl olaj A töltelékhez: 20 dkg olvasztott margarin 1 tk só 20 dkg sajt A kenéshez: 1 db tojás só (durva szemű)ELKÉSZÍTÉS Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejbe... |
| Sajtos pincekifli |
2019-03-03 08:25:29 |
| HOZZÁVALÓK A tésztához: 5 dkg élesztő 2 tk cukor 2 dl tej 70 dkg liszt 2 tk só 2 db tojás 1 pohár kefir (kicsi) 1 dl olaj A töltelékhez: 20 dkg olvasztott margarin 1 tk só 20 dkg sajt A kenéshez: 1 db tojás só (durva szemű) ... |
| töpörtős pogácsa |
2019-02-14 21:34:41 |
| Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dkg élesztő 2 dl tejföl 4-6 evőkanál fehérbor 70 dkg darált tepertő 30 dkg vaj, vagy margarin langyos tej só bors Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, a vajjal, és annyi tejjel állítjuk ö... |
|
Következő