| Pudingos mákos guba |
2023-05-20 07:09:45 |
| Hozzávalók 5 db kifli, 500 ml tej, 1 csomag vaníliapuding, 3 db tojás sárgája, 100 g darált mák, 4 ev. kanál porcukor, 1 ev. kanál reszelt citromhéj. Tetejére: 3 db tojás fehérjéje, 3 ev. kanál kristálycukor. 1. A kiflit szélesebb szeletekre vágjuk és félrerakjuk. A recepthez öregebb, már nem friss kiflik is megfelelnek.... |
| Puha, omlós hókifli |
2023-01-10 16:43:38 |
| Hozzávalók: tészta 40 dkg finom liszt 20dkg rétes 1 dkg élesztő 2 kk cukor 20 dkg zsír 2- 2,5 tjfől 11 csipet só töltelék szilvalekvár dió és baracklekvár keverék forgatáshoz 20 dkg porcukor 2 cs vaníliáscukor Lépések Egy tálba mérjük a liszteket, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a zsírt és alaposan elmo... |
| Diós-vaníliás hókifli |
2020-12-07 11:19:59 |
| Hozzávalók 330 g finomliszt 85 g porcukor 250 g vaj 120 g dió A tetejére 20 g porcukor 0.5 db vanília Elkészítés A lisztet elkeverjük a porcukorral, majd átszitáljuk. A diót összevágjuk, mozsárban megtörjük, majd hozzáborítjuk a lisztes keverékhez. (Szerintem jobb így, mint darálni, mert marad benne egy-két nagyobb darab, amitől sokkal jobb lesz a kiflik textúráj... |
| Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen |
2020-10-14 15:22:37 |
| Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók 64 darab apró kiflihez: - 20 dkg Mascarpone vagy egyéb krémsajt - két és fél bögrényi liszt (32 dkg) - 20 dkg puha! vaj A hempergetéshez: - háromnegyed... |
| 4-5 cm-es kis mini kiflik lesznek. 😀 |
2020-04-08 10:29:38 |
| Hozzávalók: 500 g liszt 100 ml olaj 300 ml tej 40 g friss élesztő vagy 1 csomag szárított 1 teáskanál cukor 2 csapott teáskanál só + 30-40 g olvasztott vaj a kenéshez + 150 g reszelt sajt 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítése: A liszt közepébe kis fészket igazítunk ide tesszük az élesztőt, a cukrot, a langyos tejet és hagyjuk felfutni. Ezután a többi hozzávalóval eg... |
| Békebeli ropogós kifli |
2020-03-30 10:29:44 |
| Hozzávalók 8 db kiflihez: 50 dkg búzafinomliszt (BL55) 1 nagy evőkanál (50 g) tejföl 2 dl tej (200 g) 1 dl víz (100 g) Jobb ha szénsavmentes ásványvíz nem csapvíz 2 dkg (20 g) friss élesztő VAGY egy zacskó szárított élesztő 2 teáskanál (10 g) só Recept: A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira hogy kellemes meleg legy... |
| Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! |
2020-03-23 16:25:40 |
| Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! A finom kiflit mindenki szereti, most elárulom, hogyan szoktam sütni, nem lehet elrontani. HOZZÁVALÓK: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 1 csapott ek só 1 tk cukor 3-3,5 dl tej 1 db tojás 1 ek olvasztott zsír A lapok le... |
| HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ: 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 dl tej |
2018-10-21 19:59:32 |
| HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ: 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 dl tej 5 dkg vaj 40 dkg finomliszt 1 tk só 2 db tojás (sárgája) A TÖLTELÉKHEZ: 20 dkg sonka (vagy füstölt tarja) 10 dkg tömlős krém sajt só bors 1 ek liszt 1 db tojás (sárgája) A TETEJÉRE: 1 db tojás 2-3 dkg szezám... |
| Kefires kiflik |
2018-09-04 06:45:57 |
| hozzávalók / 4 adag A tésztához 70 dkg finomliszt 2 db tojás 175 g kefir 1 dl napraforgó olaj 6 dkg cukor só ízlés szerint 1.5 dl tej (langyos) 5 dkg élesztő A krémhez 25 dkg margarin 3 dkg só A kenéshez 1 db tojássárgája 5 dkg sajt (kevés reszelt) köménymag ízlés szerint e... |
|
Következő
...