| Múlt és jelen . . . |
2023-12-07 21:21:34 |
| Múlt és jelen . . . Bizony az emberfia ráérő perceiben elmereng a múlton . Visszasírjuk a filléres kenyeret , amelynek még szinte az illatát is érezzük , hát az ízéről nem is beszélve . Soha nem feledem amikor édesanyám kotorászott a kopott bukszájában , és kiporciózta belőle a filléreket . Mindig pontosan kiszámította , hogy mennyit kell fizetnem : pedig de , jó is le... |
| Hókiflit |
2023-09-03 16:46:10 |
| Délutánra egy kis hókiflit sütöttem ! 50 dkg finomliszt, 20 dkg zsír, csipet só... |
| Pudingos mákos guba |
2023-05-20 07:09:45 |
| Hozzávalók 5 db kifli, 500 ml tej, 1 csomag vaníliapuding, 3 db tojás sárgája, 100 g darált mák, 4 ev. kanál porcukor, 1 ev. kanál reszelt citromhéj. Tetejére: 3 db tojás fehérjéje, 3 ev. kanál kristálycukor. 1. A kiflit szélesebb szeletekre vágjuk és félrerakjuk. A recepthez öregebb, már nem friss kiflik is megfelelnek.... |
| Puha, omlós hókifli |
2023-01-10 16:43:38 |
| Hozzávalók: tészta 40 dkg finom liszt 20dkg rétes 1 dkg élesztő 2 kk cukor 20 dkg zsír 2- 2,5 tjfől 11 csipet só töltelék szilvalekvár dió és baracklekvár keverék forgatáshoz 20 dkg porcukor 2 cs vaníliáscukor Lépések Egy tálba mérjük a liszteket, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a zsírt és alaposan elmo... |
| Facebookon kaptam |
2020-08-14 15:41:40 |
| Drága barátnőm!Szép délutánt kivánok,millió puszi!! ... |
| Jó reggelt! |
2014-12-21 06:26:55 |
| ...kávéillatú szép... ... |
| Vajas kifli |
2014-08-21 12:30:51 |
| Vajas kifl! Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 2.5 dl tej 2.5 dkg élesztő 2.5 dkg vaj 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 ek víz (vagy tej a kenéshez) 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez) 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez) Az összes hozzávalót kb. 15-20 perc alatt összedagasztjuk úgy, hogy az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Eleinte elég ragac... |
| Sonkás-sajtos croissant |
2009-01-31 00:24:53 |
| Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött leveles tészta, 15 dkg főtt sonka, 1 kg tejszínes sajt, 1,5 dl tej, 2 tojássárgája, só, őrölt bors A tésztát kinyújtjuk, és hat egyforma négyzetre vágjuk. A négyzeteket átlósan kettévágjuk (12 háromszöget kapunk). A sajtot a tej felével krémesre keverjük, hozzáadjuk az apró kockákra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk, jól összedolgozzuk. A tészták... |
|
Következő