Francia mákos krémes |
2018-11-04 13:21:44 |
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája... |
Habos vaníliás szelet |
2018-08-26 21:29:42 |
Hozzávalók: 100 g étcsokoládé 40 g vaj 0,5 dl cukor 0,5 dl liszt 1 ek tej 1 nagyobb tojás 1 ek bonbonmeggy likőr (vagy rum) 1 cs vaníliás pudingpor 0,5 l tej 3 ek cukor - ebből az egyik kanál vaníliás cukor (házi készítésű, őrölt vaníliadarabokkal) 20 g vaj 2 tojásfehérje 8 dkg porcukor 25 dkg eper A csokoládét gőz felett felolvasztottam a vajjal és lehú... |
Káposztás vakarcs |
2018-08-09 12:15:03 |
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 50 dkg káposzta, 2 evőkanál zsír, só, 1 kávéskanál őrölt bors, fél csomag sütőpor, 4 evőkanál tejföl, 2 tojás, 2,5 dkg só, 4 evőkanál tej, fél dl étolaj. A káposztát lereszeljük, fél deci étolajon teáskanálnyi sóval ízesítve, néha átkeverve, fedő alatt megpároljuk, majd kihűtjük. A lisztet a zsírral és a sütőporral összemorzsoljuk. Beletesszük a káposzt... |
Sárika-szelet |
2018-08-08 12:36:12 |
Két tésztát készítünk. Az elsőhöz 30 dkg lisztet, 10 dkg cukrot, 10 dkg vajat, 1 csapott kanál kakaót, 1 tojást, késhegynyi szódabikarbónát és 5 kanál tejet összegyúrunk, s egy tepsi hátán (ott ki is lehet nyújtani) két lapot sütünk belőle. Nem kell sokáig sütni, elég 10-12 perc 170 C-fokon. A másik tészta piskótatészta: 4 tojássárgáját 4 ek. cukorral habossá keverünk, majd a 4 t... |
Cifra szelet |
2018-08-08 12:34:34 |
6 tojássárgáját 15 dkg porcukorral habosra keverünk, majd hozzáadunk 7 dkg sima lisztet, amelyben egy sütőport és egy kanál kakaóport is elkevertünk. Utána óvatosan hozzákeverjük a 6 tojásfehérje keménnyé vert habját. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, s előmelegített sütőben megsütjük (15-20 perc). Ne süssük túl, ne száradjon ki! Krém: 4 tojássárgáját 2 vaníliás cukorral h... |
Málnazselés-tejfölhabos torta |
2018-07-16 19:04:27 |
Málnazselés-tejfölhabos torta Hozzávalók A tésztához: 6 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db tojás 3 dkg vaj (+ a kenéshez) 6 dkg liszt (+ a szóráshoz) A málnazseléhez: 50 dkg málna 3 ek cukor 1 csomag vaníliás c... |
Olasz mandulatorta - (Emese alap tortái) |
2018-07-13 13:05:45 |
Olasz mandulatorta Hozzávalók : 10 dkg hámozott mandula 4 tojás 10 dkg cukor 5 cs. vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 tk. sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés citromlé 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 6 dkg porcukor 2 ek. mandulalikőr 2,5 dl tejszín 10 dkg ét tortabevonó 5 dkg mandulapehely 1 ek. kakaópor Elkészítése: A mandulát durvára daráljuk. A t... |
Kókuszkocka V. |
2018-07-11 23:53:30 |
Kókuszkocka V. Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg cukor 1 tojás 5 dkg margarin 2 evőkanál méz 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej A mázhoz: 25 dkg cukor 20 dkg margarin 3 dkg kakaópor 4 evőkanál tej 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1. A cukrot, a margarint, a tojást és a mézet robotgéppel kev... |
világ legkönnyebb süteménye, ha gyors finomságra vágyunk, cs |
2018-06-19 20:46:00 |
A legrövidebb idő alatt elkészíthető sütemény! Jegyezzétek fel ezt a receptet és készítsétek el a világ legfinomabb és süteményét. Bármilyen gyümölcs vagy erdei gyümölcs megfelelő ehhez a fantasztikusan puha és ínycsiklandó desszerthez. Hozzávalók: 200 g liszt, 100 g joghurt, 200 g cukor, 1 db tojás, 1 kiskanál sütőpor, 6 evőkanál vaj, 1 kiskanál vaníliaaroma, 100 g e... |
Sütemény receptek |
2018-06-11 11:43:44 |
Csöröge - vagy Forgácsfánk Hozzávalók: 25 dkg liszt, 4 db tojássárgája, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 dkg élesztő, 1 dl tejföl Hintésre: 10 dkg vaníliáscukor, 20 dkg baracklekvár Az élesztőt egy evőkanál langyos tejben feloldjuk, a lisztet a vajjal összemorzsoljuk, és a többi anyaggal összevegyítve a tésztát jól kidolgozzuk, hogy rétestészta keménységű legyen. 30 p... |
|