| Máglyarakás |
2022-09-08 08:34:14 |
| Hozzávalók 8 db kifli 4 közepes db alma (meghámozva) 6 dl tej 4 db tojás 15 dkg cukor 4 ek szilvalekvár (plusz kettő a fehérjébe) 1 ek fahéj 5 dkg vaj 1 db vanília (kikapart magja) Elkészítés Felkarikázzuk a kifliket, és meglocsoljuk a hat deci tejjel, ha lehet, zsíros tejet vásároljunk, sokkal finomabb lesz vele. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cu... |
| Hideg szilvakrémleves habgaluskával |
2019-11-06 13:24:29 |
| Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem... |
| Rumos szilvakrémleves |
2019-08-13 09:12:02 |
| Hozzávalók: 1 kg szilva 1 citrom 4 dl joghurt 2 ek rumaroma 8 db szegfűszeg barna cukor ízlés szerint 2 kk őrölt fahéj 1 ek liszt Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk és egy nagy fazékba tesszük. A citromot is megmossuk, felkarikázzuk és a szilvához adjuk. Megszórjuk a szegfűszeggel és a fahéjjal, felöntjük 1,2 l vízzel. Felforraljuk, megfőzzük. Kivesszük belőle... |
| Túrós szilvatorta |
2018-11-04 16:35:20 |
| Túrós szilvatorta Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 tojás A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej... |
| Almás szilvaleves |
2018-09-17 23:52:03 |
| Almás szilvaleves Hozzávalók 50 dkg szilva 3 db alma 3 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 l víz 2 kk fahéj 4 csapott ek cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az almát meghámozzuk, a szilvát kimagozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk mindkettőt. Az gyümölcsöket egy fazékba tesszük, felöntjük vízzel, hozzá... |
| Rumos szilvakrémleves |
2018-09-11 21:09:01 |
| Hozzávalók: 1 kg szilva 1 citrom ami bió 4 dl joghurt 2 ek rum - aroma 8 db szegfűszeg barna cukor ízlés szerint 2 kk őrölt fahéj 1 ek liszt Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk és egy nagy fazékba tesszük. A citromokat is megmossuk, felkarikázzuk és a szilvához adjuk. Megszórjuk a szegfűszeggel és a fahéjjal, felöntjük 1,2 l vízzel. Felforraljuk, megfőzzük... |
| Mézes-barackos csirkenyárs |
2018-09-09 16:47:36 |
| Csirkemell helyett bátran használható filézett csirkecomb vagy pulykamell is, ezekkel is ugyanolyan finom lesz a gyümölcsös nyárs, arra figyeljünk csak, hogy közvetlenül sütés előtt sózzuk, és ne süssük túl a húst: a falatnyira vágott szárnyas gyorsan átsül, ha pedig tovább hagyjuk a tűzön, könnyen kiszárad. Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 1/2 citrom 2 evőkanál méz 2 e... |
| AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 2. |
2018-08-27 18:43:39 |
| VÖRÖSBOROS SZILVALEVES Hozzávalók: 75 dkg szilva, 10-15 dkg cukor ízlés szerint, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 2 dl száraz vörösbor, 1 teáskanál liszt, 3 szem szegfűszeg, kis darabka fahéj, fél citrom héja, 1 mokkáskanál só 2 dl vízbe szórjuk a fűszereket, és fedő alatt 10 percig forraljuk. ezután leszűrjük, a levet 6 dl vízzel és a vörösborral összeöntjük. a megmosott, kimagozot... |
| Töklekvár |
2018-08-09 11:45:13 |
| Hozzávalók: 2 kg főzőtök, 2 db (bio) citrom, 1,25 kg kristálycukor, 1,5 dl 10%-os ecet, 6 szegfűszeg. A tököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát apróra reszeljük. Öntünk alá fél dl vizet, és a szegfűszeggel együtt feltesszük főzni. A cukrot egy másik lábasba öntjük, adunk hozzá ecetet és másfél deci vizet. Addig forraljuk, amíg mézszerű folyadékot kapunk. Amikor a... |
| Anyóstekercs |
2018-08-08 12:06:29 |
| Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt, + 25 dkg + ¾ sütőpor 3 tojás 3 dl tejföl 25 dkg Rama 50 dkg meggy + ízlés szerint cukor, 1 mokkás k fahéj 50 dkg tehéntúró + 1 egész tojás 3 kanál cukor 2 - 4 kanál olaj porcukor a tetejére Előkészületi idő: 45 perc Sütési idő: 40 perc Elkészítés 50 dkg lisztet a tojással, a tejföllel, és egy csipet sóval, sütőporral közepese... |
|
Következő