Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4443583 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 7658
Előző Következő
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
Mákos kalács 2020-12-19 18:20:04
Hozzávalók: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só A töltelékhez: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukr...
Mézes krémes 2020-12-07 14:48:09
Hozzávalók A tésztához 60 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 9 dkg mangalica zsír 2 db tojás 4 ek méz 4 ek tej 1 tk szódabikarbóna 3 ek mangalica zsír (a tepsi kikenéséhez) A töltelékhez 6 dl tej 3 db tojássárgája 4 púpozott ek finomliszt 10 dkg porcukor (a pudingkrémhez) 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor (a vajas krémhez) 3 db tojásfehérje...
Szilvalekváros papucs 2020-11-20 19:12:52
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag szárított élesztő 50 dkg margarin 20 dkg zsír 4 tojássárgája 2 evőkanál tejföl 1-2 evőkanál só (sótól függ) 1 üveg szilvalekvár Lekenésre: 1 tojás...
Hájas sütemény 2020-11-20 19:09:01
60 dkg liszt, 2 tojás sárgája 2 evőkanál tejföl Só. Tejjel összegyúrjuk,lágy rétestésztát készítünk. 30 percig pihentetjük. Közben 20 dkg lisztet 60 dkg hájjal eldolgozunk,3 gombócot formálunk. Ha megpihent a rétestészta vékonyra nyújtjuk,és az egyik adag hájat egyenletesen rákenjük. Hajtogatjuk,majd 20 perc pihentetés következik. Újra kinyújtjuk,rákenjük a másik...
Omlós-sajtos sütemény 2020-11-13 14:57:20
Hozzávalók 2 tepsi 35 dkg finomliszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (vagy margarin) 20 dkg reszelt sajt 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint) 1 kis doboz tejföl A tetejére: 1 tojásfehérje 5 dkg reszelt sajt ízlés szerint szez...
Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen 2020-10-14 15:22:37
Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók 64 darab apró kiflihez: - 20 dkg Mascarpone vagy egyéb krémsajt - két és fél bögrényi liszt (32 dkg) - 20 dkg puha! vaj A hempergetéshez: - háromnegyed...
Hamis hájas recept 2020-10-05 18:07:07
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sertészsír 12,5 dkg + 30 dkg finomliszt 2 kisebb TOJÁS sárgája 1 evőkanál 10 %-os ecet 1,5 dl langyos víz só Töltéshez: házi szilvalekvár Szóráshoz: porcukor vaníliás cukor Elkészítése: A zsírt a 12,5 dkg liszttel jól kikeverjük. A 30 dkg liszthez, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, valamint a langyos vízzel elkevert ec...
Pihe puha almás pite 2020-09-05 15:24:24
Hozzávalók: 4 tojás sárgája 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 50 ml tej 1 kk cukor 1 csipet só A tetejére: 1 db felvert tojás A töltelék hozzávalói: 1,5 kg alma cukor ízlés szerint 1 kk őrölt fahéj 40 gr vaníliás pudingpor 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát meghámozzuk. Magházat kivájjuk,majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukor...
Vajdasági sós 2020-09-03 10:53:08
Hozzávalók 80 dkg liszt 5 dkg élesztő egy csipet cukor  5 dl tej 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg margarin 2 nagyobb tojás sárgája 1 evőkanál só 10 dkg reszelt sajt Tetejére: 1 tojás 20 dkg  sajt ízlés szerint köménymag ízlés szerint pirított napraforgómag E...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2021 TVN.HU Kft.