| A fejeskáposzta gyógyhatásairól |
2024-02-17 21:36:45 |
| Emésztőrendszerünk legtökéletesebb gyógyszere a fejeskáposzta . A káposzta az egyik legrégibb és legelterjedtebb természetes gyógyszerünk. Méltánytalanul hanyagoljuk ezt az egyik legértékesebb zöldségfélét. Jó tulajdonságai - olcsó, egész évben kapható, gazdag tápértékű és... |
| Lángos recept |
2022-10-03 21:52:48 |
| Hozzávalók 11 db mini lángoshoz: (kb 13-15 cm átmérőjűhöz): 3 dl langyos kézmeleg víz 2 tk cukor 20 g friss élesztő 1 ek só 1/2 kg liszt (mi most tönköly fehéret használtunk otthon) 1 dl olaj sütéshez bő tűzforró olaj 1. Egy tálba öntjük a langyos vizet, majd belekeverjük a cukrot, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. 2. Hagyjuk felolvadni benne az élesztőt. 3. Ha felo... |
| Hideg szilvakrémleves habgaluskával |
2019-11-06 13:24:29 |
| Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem... |
| Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek |
2018-09-16 17:43:08 |
| Kapros dübbencs Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1 evőkanál zsír. A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés... |
| Portugál kelkáposztaleves (Caldo verde) |
2018-08-06 23:29:20 |
| Portugál kelkáposztaleves (Caldo verde) Hozzávalók 2 fej vöröshagyma (közepes) 4-5 gerezd fokhagyma 2 ek sertészsír 4 db krumpli (közepes) 2 db marhahúsleves kocka 1 db füstölt ízű kocka 1 db pörkölt ízesítő kocka 1 db közepes kelkáposzta 1 szál csípős füstölt kolbász 15 dkg kolozsvári szalonna só bors őrölt... |
| Cili néni receptjei |
2018-07-13 12:56:03 |
| Gesztenye torta 1 kg gesztenyét megfőzünk, szitán áttörjük 1 kg cukor 6 egész tojás Fél óráig keverendő A gesztenyét hozzá adjuk Kikent formába sütjük. Csokoládéval bevonjuk. Kakaós torta 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 dkg kakaó 9 tojás sárgájával jó habosra keverjük Lassan 1 vizes pohár tejet hozzá öntünk 25 dkg lisztbe 1 dkg sütőport 3 tojás kemény habját keverjük Kikent formába... |
| Quinoás zöldsaláta kesudióval (zöld istennő) |
2018-04-27 23:47:04 |
| Quinoás zöldsaláta kesudióval (zöld istennő) Hozzávalók Az öntethez: 2,5 dl majonéz 2,5 dl tejföl 1 csokor friss tárkony 1 csomag snidling 1 gerezd fokhagyma 1 ek szardellapaszta 1 db citrom leve 1 fej brokkoli 1 csomag tarlórépa (rapini, "broccoli rabe", Brassica rapa) 25 dkg zöldborsó 1 csésze quinoa 2 csés... |
| Csirkemájjal töltött, szalonnába göngyölt csirkerolád |
2018-03-19 11:52:38 |
| Csirkemájjal töltött, szalonnába göngyölt csirkerolád Hozzávalók Szükségünk lesz: 500 g csirkemell 200 g szalonnaszelet 150 g csirkemáj 200 g kenyér 100 m ltej 1 db vöröshagyma bors só petrezselyemzöld olaj őrölt pirospaprika köretnek burgonya A hagymát megtisztítju... |
| Erőleves húsos raviolival |
2018-03-03 23:20:12 |
| Erőleves húsos raviolival Hozzávalók 4 db tojásfehérje 1 ek paradicsompüré 30 dkg darált marhahús 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1/2 db zeller 1/2 fej kelkáposzta 1 gerezd fokhagyma 3 db gomba 2 fej hagyma 15 szem fekete bors 3 dkg gyömbér só 30 dkg marhacsont 20 dkg marhacomb 1/2 csokor petre... |
| Sörlevesek |
2018-02-08 10:39:29 |
| ANGOL SÖRLEVES 01. Hozzávalók: 1,5 ek keményítő, pirított kenyérkockák, 2 ek cukor, 3/4 l világos sör, 1/2 l tej, 1 citrom, 1 dl rum, 2 tojássárgája, fahéj, szegfűszeg Elkészítése: A sörben a cukrot felforraljuk, hozzáadjuk a keményítővel elkevert tejet, fahéjat, reszelt citromhéjat, szegfűszeget, fél citrom levét, és állandó keverés mellett felforraljuk. A tűzről levéve a k... |
|
Következő