| Körömvirág: esőt jósol, rákot űz |
2024-02-02 22:49:08 |
| Írta: Lázár Emese Buján virágzik a körömvirág: a napsugár színű szirmok vidám színfoltjai a kerteknek, a növényből készült tea, tinktúra gyógyír a testnek. Sok kedvenc nyári virágom van, ha rangsorolnám, akkor az első tízben minden bizonnyal benne lenne a körömvirág. Nem... |
| Újhagymás tejfölös mártogatós |
2024-01-22 05:53:19 |
| 1 szál póréhagyma 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db citrom leve és héja 1.5 ek olívaolaj 30 dkg tejföl 20 dkg ricotta só ízlés szerint 2 db uborka A megtisztított póréhagymát és újhagymát vékonyan felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. Egy lábosban felhevített olajon a póréhagymát és az újhag... |
| A mandulatej előnyei |
2023-12-20 22:28:03 |
| A tápláló és alacsony kalóriatartalmú mandulatej előnyei - hogyan készítsünk otthon mandulatejet? A mandulatej nemcsak azért olyan közkedvelt, mert alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, hanem mert a cukor nélküli mandulatej még a vércukorszintet sem emeli meg. A mandulatej emellett nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint. Ez egy antioxidáns vitamin, amely nagyon sokféle kr... |
| Almás csoda |
2023-11-17 08:23:03 |
| A legfinomabb almás csoda, amit valaha kóstoltál! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre kefír 1 bögre gríz 2 tojás 3 evőkanál liszt 3 nagyobb méretű alma 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál sütőpor 5 - 6 evőkanál cukor Elkészítése: A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefirt és a sütőport összekeverj... |
| A legfinomabb fasírt |
2023-08-09 14:40:07 |
| Hozzávalók 4 személyre 50 dkg darált sertéshús 3 gerezd fokhagyma 2 zsemle (vagy 2,5 szelet kenyér) 1 tojás 1 kis hagyma 1 dl tej 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál só 1 teáskanál bors olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát vágd apróra, és olajon párold üvegesre. A fokhagymát szintén aprítsd fel. Egyiket se zúzd össze vagy reszeld le. A zsemlét vagy kenyere... |
| Tzatziki saláta |
2023-06-22 11:06:14 |
| HOZZÁVALÓK 1db kígyóuborka só 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 50 dkg görög joghurt 1db citrom 1 csokor kapor ELKÉSZÍTÉS A tzatziki saláta elkészítéséhez a megmosott és félbevágott uborkát lereszeljük, és egy tál feletti szűrőbe tesszük. Besózzuk, és néhány órát a hűtőben pihentetjük. Ezután a tenyerünk között kinyomkodjuk, majd leszűrjük róla a levet... |
| Karfiolbomba |
2023-04-04 18:48:50 |
| 1 karfiol (60-70 dkg) Só, bors, kömény, egészben A fasírthoz: 60-70 dkg darált-hús 1 szelet kenyér 1 tojás 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma Só, őr. bors, őr. szerecsendió, őr. kömény, őr. pirospaprika Beborítani: 20-25 dkg bacon Az egész karfiolt a fűszerekkel főzzük félpuhára. (Hideg vízbe tesszük fel, és a forrástól számított 8-10 perc alatt félpuha lesz.... |
| Káposztás pogácsa |
2023-02-09 18:41:04 |
| 1 kg finomliszt,2 evőkanál só,50 dkg margarin,1 tojás 1 pohár tejföl - 375 gr,1 teáskanál cukor, kb. 1 dl tej 5 dkg friss élesztő, plusz 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 1 közepes fej káposzta, fél dl olaj,3 evőkanál cukor 1 evőkanál só A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Míg kel, egy tálba öntjük a lisztet és a sót. A margarin... |
| Káposztás pogácsa |
2023-02-04 20:23:41 |
| 1 kg finomliszt,2 evőkanál só,50 dkg margarin,1 tojás 1 pohár tejföl - 375 gr,1 teáskanál cukor, kb. 1 dl tej 5 dkg friss élesztő, plusz 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 1 közepes fej káposzta, fél dl olaj,3 evőkanál cukor 1 evőkanál só A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Míg kel, egy tálba öntjük a lisztet és a sót. A margarin... |
| Spenót főzelék töltelék feltéttel |
2014-06-18 21:02:55 |
| Spenót főzelék töltelék feltéttel Hozzávalók: 90 dkg fagyasztott spenót püré (2 db 450 gr-os) 4-5 levél medvehagyma (házilag fagyasztott, apróra vágva) 1 l tej (1,5 %-os) 7 db kifli (6+1 normál méretű) 6 dkg \"Vénusz sütő margarin + a kenéshez 6 db tojás (keményre főzve) kb. 7 cm betyárosan csípős paprikás szalámi (felaprítva) 3 dkg... |
|
Következő