| Kemencés kalács |
2022-06-30 23:22:06 |
| Hozzávalók Tésztához: 1500 g búzafinomliszt 75 g friss élesztő 850 ml tej 3 kk. só 9 ek. cukor 250 g vaj vagy ráma Töltelék: tejföl (a kinyújtott tésztát megkenni) töltelék ízlés szerint Tetejére: 1 nagy méretű tojás kenni Leírás Előkészítés: Kb. 100 ml langyos tejbe bemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk 1 kk. cukrot, félretesszük. A lisztet átszitáljuk,... |
| Az idei évet |
2015-02-23 22:27:07 |
| Az idei évet arra szánjuk, hogy az energia szektortól egy kicsit függetlenebbek legyünk. Gondolkodok sokat, mit hogyan lehetne kiváltani.... Van, amire ötletem is van, arról majd akkor beszélek, ha a megvalósítás megtörtént. Mindenképpen élhető megoldásokat keresek. természetesen van, ami időt vesz el, ahelyett, hogy pénzbe kerülne. de ha az ember "szabad", vagy legalább szabadabb... |
| Fokhagyma leves |
2015-02-18 13:33:29 |
| Fokhagyma leves buggyantott tojással Sziasztok . Egy finom és olcsó kategóriájú levest főztem ,és gondoltam megosztom veletek is a receptjét . 5 dkg füstölt szalonnának a zsírját kiolvasztottam , a pörcöket kiszedtem , és a zsírban megpároltam 3 soványabb murkot ( sárgarépát) , és 1 szál petrezselyem gyökeret amit előzőleg apróra reszeltem . Közben megpucoltam 3 nagy fej f... |
| Borsós Tokány recept |
2015-01-30 07:52:13 |
| Igazi menzakaja. Ahogyan pár nappal ezelőtt magam is megtapasztalhattam egy önkiszolgáló étteremben. Szörnyen felbosszantott a dolog, hogy hogyan lehet, egy gyakorlatilag elronthatatlan ételt így elrontani?! Mekkora érdektelenség, nemtörődömség kell ehhez? Ezen gondolkodtam, miközben kelletlenül kan... |
| Savanyú vetrece puliszkával |
2015-01-19 14:34:10 |
| Nagyanyám savanyó vetrecéje puliszkával:) Sziasztok. Ez az ételrecept , nagyon régi és egyszerű az elkészítése is ,a végeredmény pedig egy ízletes pikáns ,mártásos húsétel ,ami puliszkával harmonizál a legjobban . A receptet Aradról hozta magával nagyanyám , ahol 8 évet dolgozott egy úri család konyháján . Kell hozzá 1kg hátszín (csont nélküli ) amit megmostam megpucoltam ,és... |
| paleos epertorta |
2014-05-13 21:36:59 |
| Mákos epres torta - paleo Ez volt a hétvégi sütink, az alap egyszerű mákos piskóta, rajta epres krém és epres zselé, nagyon finom és látványnak sem rossz. A krémben eper és kókuszkrém van összeturmixolva, de a kókusz íze nem érződik, csak az eperé. Hozzávalók: (21cm ... |
| Egy szabad szombat |
2014-01-11 12:51:01 |
| Mennyire várjuk ezt a napot! Hétfőn még emlékeinkben él a szabadság a szombat, a pihenés, szerdán már vágyakozunk rá, pénteken alig bírjuk kivárni , hogy este legyen és elkezdődjön a hétvége. Szombatot végig gürizzük mi anyukák, de van amikor van egy kis pihenő. Hiszen ilyenkor pótoljuk a kimaradt dolgokat,mosás, takarítás, és a főzés. Nekem szerencsém van, az új mosógép fantaszti... |
| Görög spenót torta magyarosítva, gombaszósszal recept |
2012-07-01 17:35:08 |
| Hozzávalók: 30 dkg graham liszt 1 ek vaj (+5 dkg) 1 mk szódabikarbóna 2 kávéskanál sütőpor 1 kevés joghurt 50 dkg spenót 20 dkg sajt 5 db tojás 3 cikk áttört fokhagyma 1+1 adag őrölt bors 1+1 adag só 1 ek olívaolaj 50 dkg gomba 2 cikk fokhagyma 2 ek keményítő 4 dl tejföl 1 csokor petrezselyemzöld 1 kevés zsemlemorzsa Elkészítés: Elővettem a fagyasztószekrény... |
| Hagyma torta |
2011-09-26 22:22:41 |
| Hagyma torta Hozzávalók: - 125 ml író, - 2 deka vaj, - 20 deka liszt, - 1/2 csomag szárított élesztö, - 1/2 tk. cukor, só, - 40 deka vöröshagyma, - 10 deka apró kockákra vágott baconszalonna, - 2 tojás, - 1 deci tejszín, - só,bors Elkészítése Az írót meglangyosítottam,felolvasztottam benne a vajat. Ezalatt a lisztet az élesztövel, sóval,cukorral ös... |
| kapros-túrós derelye |
2010-05-23 22:33:34 |
| Hozzávalók 4 főre: A tésztához: 40 dkg liszt, 3 tojás, 1 teáskanál só, annyi víz, amennyivel rugalmas tésztát kapunk (kb. 1/2 dl). A töltelékbe: 40 dkg túró (lehet tehéntúró vagy juhtúró is), 1 evőkanál 20 %-os tejföl, só, 1 nagy csokor kapor. A tetejér... |
|
Következő